Le secteur porcin de l’UE est équilibré
Bruxelles s'attend à une production légèrement supérieure en 2004
L'offre de viande de porc dans l'Union européenne devrait se maintenir cette année à un niveau relativement élevé. Selon le Comité de prévision du porc de la Commission européenne, début juillet, la production porcine dans les 15 anciens États membres de l'UE devrait augmenter de 2004 pour cent pour atteindre 0,3 millions de tonnes en 17,8. La consommation devrait être légèrement supérieure à celle de l’année dernière. Il n'existe actuellement aucune information fiable sur les bilans de production ou d'approvisionnement des pays candidats. La Commission estime que les prix du porc seront légèrement plus élevés qu'en 2003.En ce qui concerne le commerce extérieur d'animaux vivants, la Commission s'attend à la fois à une baisse des importations et à une baisse sensible des exportations de porcs vivants vers les pays tiers. Cela signifierait que la tendance de 2003 se poursuivrait dans le secteur des exportations de bovins sur pied. La Commission estime également que les possibilités d'exportation de la viande de porc européenne sont en baisse : une baisse d'environ 48.000 pour cent, soit 1,15 2003 tonnes, à 15 million de tonnes est prévue pour cette année. En XNUMX, il y a eu une augmentation d'environ trois pour cent. Il convient toutefois de noter qu’avec l’adhésion des dix pays majoritairement d’Europe de l’Est, les exportations vers les pays tiers devront être réduites en termes purement mathématiques, car les futurs échanges avec les pays candidats seront désormais inclus dans le commerce intérieur de l’UE. Parmi les principaux acheteurs de viande de porc de l'UE-XNUMX figurent récemment la République tchèque, la Hongrie et, dans une moindre mesure, la Pologne.