Laethanta Nuálaíochta Weber: An domhan mar aoi i Breidenbach
Breidenbach, an Ghearmáin, 19 Samhain, 2018. Ar feadh trí lá ag tús mhí na Samhna, thairg Weber Maschinenbau arís formáid imeachta uathúil le Laethanta Nuálaíochta Weber, rud a mheall lucht féachana trádála domhanda. Lean níos mó ná 300 custaiméir agus comhpháirtí Weber cuireadh an tsoláthraí córais chuig Breidenbach i lár Hesse agus bhí siad spreagtha ag clár éagsúil de léachtaí saineolaithe, idirphlé tionscail agus cur i láthair beo. An fócas an uair seo: Nuálaíochtaí i bpróiseáil éifeachtach bagúin agus liamhás amh.
"Deimhníonn go leor guthanna dearfacha agus aiseolas díograiseach ó chuairteoirí trádála smaoineamh agus rún na hócáide arís agus arís eile, ionas go mbunóimid é mar dhaingneán buan i bhféilire an tionscail bia," achoimríonn Peter Schulz, Stiúrthóir Bainistíochta Díolacháin agus Margaíochta. ag Weber. “Le Laethanta Nuálaíochta Weber cuirimid líon uathúil fios gnó agus nuálaíochtaí teicneolaíochta ar fáil. Chuir fiú custaiméirí ó Mheicsiceo suas leis an turas fada go Weber i Breidenbach ionas nach gcaillfí an t-imeacht seo.” Ní bhíonn teagmháil dhíreach ag aontaí trádála ná ag comhdhálacha go díreach le déantóirí agus saineolaithe sa mhéid seo, agus le ham le haghaidh malartú pearsanta ar bhealach níos mó. atmaisféar ar bhealach suaimhneach is féidir.
Osclaíodh Laethanta Nuálaíochta Weber i mbliana le léargais ar na torthaí is déanaí ó thaighde, teicneolaíocht agus cleachtas. Chuir triúr saineolaithe ón DLG treochtaí reatha an mhargaidh, tomhaltais agus táirgthe i láthair agus chuir siad in iúl go bhfuil ard-luaineacht ag baint le tionscal na feola go háirithe.
Léirigh cur i láthair beo le Weber Linien conas freagairt do na forbairtí agus na treochtaí seo agus conas is féidir bagún agus liamhás amh a slisniú agus a phacáistiú go brabúsach. Chruthaigh ocht gcinn de choincheapa slisneora agus pacáistithe ar an gcéad dul síos go bhfuil slisniú beacht, iompar agus pacáistiú bagúin agus liamhás amh indéanta fiú ag an aschur uasta. Ní ar fheidhmíocht amháin a dhírigh an fócas i bhfad: b’ionann gach líne agus réiteach saincheaptha do na feidhmchláir faoi seach a taispeánadh. Go háirithe, léiríodh inniúlacht líne chuimsitheach Weber go hiontach.
Léiríodh "Slicing and infeeding ag a chuid is fearr" le líne a bhí comhdhéanta den Weber Slicer S6 le Weber CompactBuffer, Weber PickRobot agus an meaisín pacáistithe thermoforming Weber VMAX. Is é an líne lán-uathoibrithe an sampla den ardfheidhmíocht agus an toradh uasta. Bhí na cuairteoirí in ann iad féin a chur ina luí ar an mbeo seo le hiarratas 2-huaire Serrano liamhás, a bhí gearrtha agus interleaved neamhspleách ar an rian. Iompraíodh na codanna íogaire go réidh ar an gcóras maolánach CompactBuffer cothrománach agus an-dlúth agus ansin roghnaíodh iad ag an nglúin is déanaí den Weber PickRobot, rothlaithe 90 ° agus go beacht curtha isteach sa Weber Thermoformer VMAX. Ag an bpointe seo, léirítear go soiléir inniúlacht líne Weber: Buíochas le comhtháthú foirfe na modúil aonair, is féidir leis an PickRobot na codanna a chur isteach freisin agus an meaisín pacáistithe á dtarraingt ar aghaidh.
Buaicphointe eile a spreag suim mhór ón lucht éisteachta speisialtóra ná an Weber Slicer 804 in éineacht leis an Weber ShuttleSystem agus an Weber PickRobot. Léiríodh an fhíric go bhfuil an tsolúbthacht is mó is féidir ag an líne seo trí phacáistí measctha tarraingteacha a chruthú - le patrúin stórála nach féidir a fháil ar an margadh go fóill. Leis an líne Weber seo, níl aon teorainneacha le samhlaíocht nó féidearthachtaí. Tábhacht mhór: Iompraíonn na hiompróirí coda na táirgí íogaire ón slicer go dtí an pointe ionsáite ar an bpacáistiú ar bhealach neamh-millteach. A bhuí le Weber ShuttleSystem, tá iompar mín de chodanna ráthaithe i gcónaí, fiú ag aschur ard.
Mar chuid de Ghrúpa Weber, thaispeáin Textor réitigh líne thar a bheith solúbtha óna phunann féin. Ag speisialú i dtáirgí gearra a phróiseáil, léirigh an slicer TS750 ardfheidhmíocht agus leanúnachas i slicing bagún faoi dhó. Tá dhá rian tréithrithe ag an slicer a ritheann go hiomlán neamhspleách ar a chéile, ó infeed na bearnaí go dtí an pointe ionsáite ar an bpacáistiú. Chomh luath agus a ghearrtar táirge ar lána go dtí an deireadh, is féidir an lána seo a athluchtú. Ar an mbealach seo, cruthaítear tacair iomlána formáide i gcónaí agus cuirtear as an áireamh táirgeadh pacáistí folamh.
In éineacht leis na taispeántais bheo bhí modhnóireacht ag gairmithe forbartha, díolacháin agus feidhmchláir ó Weber, a leag béim ar shonraí ar réimsí iarratais, gnéithe speisialta agus féidearthachtaí maidir le leas iomlán a bhaint as próisis. “Tá na comhghleacaithe fós i mbun comhrá le cuairteoirí díograiseacha i bhfad tar éis dheireadh an taispeántais. Agus is é an rud a chuireann áthas ar leith orainn: tá an ghné dár réitigh líne chomhtháite ó fhoinse amháin le brath agus meas ag an lucht féachana speisialaithe mar bhreisluach,” a deir Peter Schulz go sona sásta.
Mar a tharla sa bhliain roimhe sin, forlíontar Laethanta Nuálaíochta Weber le taispeántas de 16 cuideachta soláthraithe san iomlán ón tionscal, agus is féidir le cuid acu Weber Maschinenbau breathnú siar ar blianta fada de chomhpháirtíochtaí. Cuireadh críoch le clár na n-imeachtaí le forbairtí ar fiú iad a fheiceáil feadh an tslabhra próisis iomláin de phróiseáil bagúin agus liamháis amh, mar shampla i réimsí na scannánaíochta nó na teicneolaíochta meáite agus iniúchta.
Nocht foireann de shaineolaithe Weber ó theicneolaíocht forbartha, díolacháin agus feidhmchláir buaicphointí na línte a cuireadh i láthair an lucht éisteachta speisialtóireachta.
Maidir le gearrthóirí
Ó ghearradh meáchain go cruinn ar shocrú beacht agus pacáistiú ispíní, feoil agus cáis: tá Weber Maschinenbau ar cheann de na soláthraithe príomhchúiseanna le haghaidh laghduithe fuar agus ceann de na seoltaí is tábhachtaí don tionscal próiseála bia. Tá an phunann éagsúil agus cuireann sé réiteach foirfe ar fáil do na riachtanais uile agus na réimsí iarratais. Tá Weber Maschinenbau inniu fostaithe thart ar fhostaí 1.400 ag láithreacha 25 i dtíortha 21 agus cuireann siad lena dtiomantas agus a dtiomantas le rath laethúil Ghrúpa Weber. Go dtí seo, tá an chuideachta faoi úinéireacht agus á bhainistiú ag Tobias Weber, an mac is sine de bhunaitheoir cuideachta Günther Weber, mar Phríomhfheidhmeannach.
