Feoil inrianaithe ón gcuntar freastail
Don chéad uair don chuntar feola: réiteach inrianaitheachta Méadaíonn F-Trace éifeachtúlacht, trédhearcacht agus deimhneacht dhlíthiúil. Córas comhordaithe leis an nGníomhaireacht Chónaidhme um Thalmhaíocht agus Forbairt (BLE). Dámhachtain Reta: Aithníonn Institiúid Miondíola EHI Edeka as inrianaitheacht agus digitiú le F-Trace. Köln, 28 Feabhra, 2018. Oibríonn an méid is féidir cheana féin maidir le feoil phacáistithe, éisc agus táirgí measctha cosúil le gránaigh don chuntar feola den chéad uair: Le cabhair ón tseirbhís inrianaitheachta F-Trace, is féidir le miondíoltóirí agus le tomhaltóirí a rianú. rianaíonn céimeanna aonair na n-earraí ar ais go dtí a dtionscnamh siar. Comhlíonann déileálaithe na ceanglais dhlíthiúla go léir agus is féidir leo a sheiceáil go héasca ag am ar bith an bhfuil na sonraí go léir iomlán agus cruinn. Ceanglaítear le Rialachán 1337/2013, mar shampla, faisnéis maidir le tionscnamh na feola agus an áit inar tógadh agus inar maraíodh na hainmhithe. Stóráiltear an fhaisnéis ábhartha ar fad sa chóras gréasán-bhunaithe ar feadh dhá bhliain ar a laghad agus is féidir, mar shampla, í a rochtain, a phriontáil agus a sheiceáil faoi chuimsiú na rialuithe oifigiúla bia le cliceáil. Deimhníonn an Ghníomhaireacht Chónaidhme um Thalmhaíocht agus Bia (BLE) é seo freisin.
Éifeachtúlacht níos mó ag an gcuntar: tablet in ionad fillteáin
Is féidir próisis oibre eile a bhaineann leis an gcuntar seirbhíse a dhigitiú agus a bharrfheabhsú le F-Trace, ó dhíphacáil agus doiciméadú sa siopa go dtí tuilleadh próiseála agus díolacháin. Le cabhair ó scanóirí agus lipéid chomh maith le táibléid, is féidir le fostaithe gach stáisiún agus céimeanna próiseála táirge a thaifeadadh go leictreonach - mar shampla díchóimeáil le taispeáint sa chuntar seirbhíse. Níl gá a thuilleadh leis an liosta díphacáil ar pháipéar, atá fós coitianta inniu. Na hiarmhairtí: ráta earráide níos ísle agus an dara duais, a d’fhéadfadh leas a bhaint as seirbhís do chustaiméirí, mar shampla. Cruthaíonn sé sin sásamh. Agus is féidir muinín a mhéadú freisin le F-Trace: Den chéad uair, tá deis ag tomhaltóirí eolas a fháil ar na hearraí atá ar fáil agus a dtionscnamh díreach ag an gcuntar ag baint úsáide as touchscreen. Mar mhalairt air sin, is féidir leo na sonraí a ghlaoch suas trí aip do ghutháin chliste nó ar a ríomhaire sa bhaile.
Bronnta: Gradam Reta do Edeka le F-Trace
Is é Edeka an chéad mhiondíoltóir a úsáideann F-Trace le haghaidh táirgí feola sa chuntar. Inné, bhronn Institiúid Mhiondíola an EHI Gradam Teicneolaíochta Miondíola na hEorpa (Reta) ar an miondíoltóir bia sa chatagóir “An Réiteach Insteora is Fearr” le haghaidh digitithe agus inrianaitheachta le F-Trace. I siopaí tástála roghnaithe, tá Edeka tar éis a próisis chuntair a bhaineann le hinrianaitheacht feoil úr agus táirgí éisc le F-Trace a dhigitiú agus a bharrfheabhsú.
Dúirt Mark Zeller, Príomhoifigeach Oibriúcháin ag F-Trace: “Tá lúcháir orainn gur éirigh chomh maith sin le tabhairt isteach F-Trace ag Edeka. Is onóir é an dámhachtain seo freisin do F-Trace mar cheannródaí le haghaidh slabhra luacha atá dírithe ar thomhaltóirí agus atá dírithe ar an todhchaí.” Don todhchaí, tá sé beartaithe ag F-Trace táirgí delicatessen a chur i bhfeidhm ar nós sailéid agus táirgí áise a ullmhaítear sa mhargadh, mar a chomh maith le tuilleadh idirnáisiúnú.
Cúlra: Seo mar a oibríonn F-Trace
Is ardán neodrach scamall-bhunaithe é F-Trace chun táirgí amhail feoil, iasc agus táirgí measctha a rianú go beacht ar bhaisceanna. Nascann an córas sonraí táirge statach i bhfíor-am le faisnéis dhinimiciúil ar chéimeanna próiseála aonair i slabhra soláthair. Áirítear orthu sin, mar shampla, an dáta buainte, an modh iascaireachta nó an tír phróiseála. Cuireann gach aisteoir a sonraí sainiúla féin isteach sa chóras. Ciallaíonn sé seo gur féidir stair táirge a rianú tráth ar bith. Tarlaíonn an t-ionchur de réir critéar sainithe agus ar bhonn comhéadain chaighdeánacha aonfhoirmeacha. Cinntíonn F-Trace go gcuirtear faisnéis éigeantach ar fáil agus go bhfuil sí ceart. Cuireann córas bainistíochta cearta sofaisticiúla cosc ar rochtain gan iarraidh ar shonraí. Tá an tseirbhís bunaithe ar chaighdeáin dhomhanda GS1 agus tá sé infheidhme go hidirnáisiúnta. Is féidir tuilleadh eolais a fháil ag www.ftrace.de.
Buaiteoirí na ngradam teicneolaíochta miondíola na heorpa Foinse - Institiúid Mhiondíola EHI
