Nuremberg/Berlin, 14.02.2018 Feabhra, 2017. "In 500, d'iompaigh cúigear feirmeoir ar an meán limistéar talmhaíochta thart ar XNUMX páirc peile go orgánach gach lá," a dúirt Peter Röhrig, Stiúrthóir Bainistíochta an Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), ag ócáid na preasagallamh bliantúil de an tionscal orgánach ag tús BIOFACH, an spéis láidir san orgánach i measc feirmeoirí Gearmánacha...
Beirlín, 23.05.2017/XNUMX/XNUMX. "Ní féidir an dlí orgánach nua a chur chun feidhme leis na tograí atá curtha isteach anois," cháin Felix Prinz zu Löwenstein, Cathaoirleach an Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), stádas reatha na caibidlíochta maidir le hathbhreithniú ar Rialachán Orgánach an AE...
Don bhliain 2016, thaifead Bioland an fás dúbailte is mó riamh. Tá feirmeacha déiríochta go háirithe ag casadh níos mó ar thalamh orgánach, go háirithe mar gheall ar na praghsanna tubaisteach san earnáil thraidisiúnta. Ach feiceann go leor feirmeacha arúla agus feirmeoirí muc a dtodhchaí i Bioland...
Tá séala do tháirgí ó fheirmeoireacht orgánach 15 bliain d'aois!
15 bliain ó shin, ar 5 Meán Fómhair, 2001, tugadh isteach an róin orgánach stáit sa Ghearmáin. Ag an tús bhí 15 cuideachta le 85 táirge lipéadaithe. 15 bliana ina dhiaidh sin, tá 74.610 táirgí ó 4.781 cuideachta cláraithe chun an séala orgánach a úsáid. Léirigh suirbhé a rinne Institiúid Thünen ó 2013 go bhfuil thart ar 94 faoin gcéad de thomhaltóirí eolach ar an séala orgánach...
Beirlín, 08.09.2016. Tá méadú faoi dhó tagtha ar an éileamh orgánach le 10 mbliana anuas. Mar sin is deis í feirmeoireacht orgánach níos mó d’fheirmeoirí na Gearmáine a saol gairmiúil a chinntiú. Is é an réamhriachtanas le haghaidh seo ná go soiléireoidh polaiteoirí an bealach chuige seo. "Ciallaíonn infheistíocht i bhfeirmeoireacht orgánach an talmhaíocht a chosaint ar ghéarchéim," a deir Felix Prinz zu Löwenstein, cathaoirleach na scátheagraíochta orgánach Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), nuair a cuireadh buiséad talmhaíochta i láthair inniu sa Bhundestag Gearmánach...
“Tá an margadh orgánach cosúil le carr agus na tomhaltóirí mar an mótar cumhachtach agus an creat polaitiúil mar an coscán láimhe. Ní mór do pholaiteoirí na coscáin a scaoileadh anois agus gach stop a chur le fás na feirmeoireachta orgánaí a bhrostú,” a dúirt Felix Prinz zu Löwenstein, Cathaoirleach Bhord an Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) maidir le sonraí an mhargaidh orgánach do 2012. Tar éis an méid a ríomh Léirigh grúpa oibre an mhargaidh orgánaigh*1 arna chomhordú ag Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) gur thaifead margadh orgánach na Gearmáine méadú díolacháin 2012% in 6 agus gur shroich sé méid iomlán an mhargaidh de 7,04 billiún euro (2011: 6,64 billiún euro). Tá méadú tagtha ar a sciar den mhargadh bia iomlán sa Ghearmáin ó 3,7% in 2011 go 3,9% in 2012.
Nuair a labhraíonn daoine faoi na réimíreanna "orgánach" nó "orgánach" sa tionscal bia, tá beagnach i gcónaí idé-eolaíocht nó ar a laghad impleacht mhothúchánach. Tá cuid acu ina lucht tacaíochta díograiseach agus i gcás daoine eile, is nideoige atá ag magadh faoi fheirmeoireacht orgánach. Go háirithe ag an aonach talmhaíochta is mó ar domhan, an tSeachtain Ghlais Idirnáisiúnta (IGW) i mBeirlín, ba mhinic a bhí na réimsí soiléire. Má fhéachann tú ar na fíricí agus na figiúirí, gheobhaidh tú pictiúr den scéal. Stádas: Eanáir 2012.
Mhéadaigh líon na n-athruithe nua ó 19.813 cuideachta in 2008 go 21.047 cuideachta in 2009, arb ionann é sin agus méadú 1234 cuideachta nó 6,2%. Le linn na tréimhse céanna, mhéadaigh an limistéar feirmeoireachta orgánach ó 907.786 heicteár go 947.115 ha – méadú 39.329 ha nó 4,3%. Más rud é, ar an láimh eile, go measann duine amháin na feirmeacha atá nasctha le comhlachas saothrú na Gearmáine, d'ardaigh a n-uimhir 6% agus tháinig méadú 5,2% ar an limistéar saothraithe acu. Léiríonn na figiúirí seo go dtagann na feirmeacha éifeachtacha ina mbaill den chomhlachas, agus is minic gur feirmeacha níos lú iad feirmeacha orgánacha an AE gan bhallraíocht sa chomhlachas a athraíonn codanna den limistéar - úlloird móinéir mar shampla. Leagann sé seo béim ar a thábhachtaí atá na comhlachais maidir le margaíocht, comhairle agus forbairt bhreise a dhéanamh ar fheirmeoireacht orgánach.
"Fiú amháin in aimsir ghéarchéime, léiríonn an margadh orgánach a hacmhainn fás a thuilleadh," a dúirt an cathaoirleach an Chónaidhm Thionscal Bia Orgánach sainairíonna (BÖLW), Felix Prinz zu Loewenstein, an staid ar an margadh orgánach ag preasagallamh an Chumainn ar ócáid an Biofach, an domhan as trádáil chothrom an tionscal. "Is iad na prionsabail agus luachanna fachhandel dírithe tionscal bia orgánach múnla do ghnó inmharthana: bhrabús mar sprioc ach mar choinníoll chun an cheartais aiceanta féidir tháirgtear, bia sláintiúil a chur ar fáil; Idirbhearta airgeadais den chuid is mó trí bhainc, airgeadas nithiúla amháin agus tionscadail ar eolas agus é a dhéanamh trédhearcach; Acmhainní fhaightear mar bhonn le haghaidh geilleagair sa todhchaí, iolrú nó ar a laghad faoi chosaint, "a dúirt Alexander Gerber, Stiúrthóir Bainistíochta BÖLW. "Faigh an ngéarchéim, tomhaltóirí atá á lorg níos mó le haghaidh roghanna, ar féidir leo iad féin a tionchar a imirt geilleagar Cruthaithe réasúnta." Is ansin Feiceann Gerber ar cheann de na cúiseanna atá leis an athléimneacht na hearnála. "Cuireann an tomhaltóir ar phraghas an bhia ar leith ní hamháin a dhearcadh thar bord."
Tar éis rátaí fáis láidre sa dá bhliain roimhe sin, níor tháinig líon na ndíolachán ar arán orgánach sa Ghearmáin in 2008 gar do leibhéal na bliana roimhe sin a thuilleadh: tháinig laghdú trí faoin gcéad ar líon ceannaigh na dteaghlach príobháideach.
Na déirithe a phróiseáil bainne orgánach, 2008 féidir leo a choinneáil ar na praghsanna a íocadh le feirmeoirí ag leibhéal ard. An teilgean praghas a bhainne conventionally táirgeadh bhí go sealadach níos mó ná 15 cent in aghaidh gach cileagraim. D'fhéadfadh na táirgeoirí bainne orgánach 2008 praghsanna níos airde ná an bhliain seo caite, an tríú bliain as a chéile.