Is fearr le Gearmánaigh an scór Nutri
Tá formhór na nGearmánach i bhfabhar earraí bia a lipéadú leis an Lipéad Cothúcháin scór Nutri Is toradh é seo ar shuirbhé ionadaíoch a rinne an Forsa Institute arna choimisiúnú ag roinnt eagraíochtaí leighis-eolaíochta agus faire bia an eagraíocht tomhaltóirí. B'fhearr le 69 faoin gcéad de na freagróirí an scór Nutri thar an tsamhail lipéadaithe "Wegweiser Ernährung" a choimisiúnaigh an tAire Cónaidhme Bia agus Talmhaíochta, Julia Klöckner. Bhí an "treoir chothaithe" i réim i measc fhormhór na dtomhaltóirí: ní raibh ach 25 faoin gcéad i bhfabhar na samhla - mheas formhór na bhfreagróirí gur "casta" agus "mearbhall" a bhí ann. D'iarr na heagraíochtaí ar Klöckner, aire chothaithe, gan am a chailleadh sa chomhrac i gcoinne míchothú agus scór Nutri a thabhairt isteach chomh tapa agus is féidir.
"Léiríonn an suirbhé gur mian le tomhaltóirí na Gearmáine an scór Nutri, a chruthaigh a éifeachtúlacht i staidéir eolaíochta 35 roimhe seo," a dúirt Barbara Bitzer, urlabhraí do chomhghuaillíocht eolaíoch DANK agus stiúrthóir bainistíochta Chumann Diaibéitis na Gearmáine go gcuireann an tAire Cothú Cónaidhme Julia Klöckner an scór Nutri i láthair chomh luath agus is féidir, agus go bhfuil sé doghlactha go heolaíoch lipéad a dhíspreagann formhór na ndaoine. "
Thaispeáin Institiúid Forsa 1.003 tomhaltóir roghnaithe ionadaíoch do bhianna samplacha ar líne a lipéadaíodh leis an dá shamhail chothaithe. Ina dhiaidh sin, iarradh ar na rannpháirtithe, i gcomórtas díreach, meastóireacht a dhéanamh ar an tsamhail atá níos sothuigthe agus a éascaíonn bianna sláintiúla a roghnú. Sa suirbhé, bhí na grúpaí daonra sin a dtéann míchothú i bhfeidhm orthu go háirithe i bhfabhar an Scór Cothaithe. B’fhearr le trí cheathrú de na freagróirí a raibh leibhéal foirmiúil íseal oideachais acu agus iad siúd a bhí róthrom an Scór Cothaithe. Rinne an dá ghrúpa rátáil ar an Scór Cothaithe níos minice ná mar chuidiú agus iad ag roghnú táirgí sláintiúla. Os a choinne sin, mheas cion mór daoine atá róthrom mar an lipéad níos casta an "Treoir maidir le Cothú".
"Caithfidh an córas nua lipéadaithe a bheith intuigthe go háirithe i gcás na ngrúpaí daonra a bhfuil míchothú agus murtall i gceist leo," a dúirt an tOllamh Dr med. Berthold Koletzko, Cathaoirleach Choimisiún Cothúcháin Chumann Péidiatraice agus Óige na Gearmáine "Má tá oideachas íseal nó rómheáchan ag tuismitheoirí, ansin tá baol mór ag baint lena bpáistí saill a fháil." Is cosúil go sroicheann scór Nutri na grúpaí daonra seo go maith agus mar sin is féidir leis cabhrú go héifeachtach le leanaí a chosaint ó bheith róthrom. "
Thug an suirbhé faoi deara chomh tábhachtach agus atá sé do thomhaltóirí go bhfuil tréithe áirithe lipéadaithe ann. Dá bhrí sin, ní mór lipéad a bheith “gan athbhrí” thar aon rud eile (measann 72 faoin gcéad go bhfuil sé seo an-tábhachtach), "éasca le tuiscint" (70 faoin gcéad) agus "neamhchasta" (61 faoin gcéad). Mar thoradh ar na saintréithe seo, tugadh na freagróirí thar aon rud eile leis an Scór Nutri. Mar sin féin, bhí faisnéis mhionsonraithe ar thaobh tosaigh an phacáistithe, amhail an "treoir aiste bia", i bhfad níos lú tábhachtach do dhaoine (35 faoin gcéad).
"Léiríonn an suirbhé go soiléir go soláthraíonn an scór Nutri go díreach cad a bhíonn daoine ag súil leis - treoshuíomh ceannaigh tapa, éasca le tuiscint," a dúirt an tOllamh Dr med. Hans Hauner, Cathaoirleach Fhondúireacht Diaibéitis na Gearmáine agus ball den Chomhairle Chomhairleach i gCumann Murtall na Gearmáine. "Ní mór do pholaiteoirí an beart éifeachtach seo a chur i bhfeidhm ar deireadh le haghaidh aiste bia níos sláintiúla."
Le fada an lá tá cumainn leighis, cumainn leighis agus eagraíochtaí tomhaltóirí ag iarraidh bearta ceangailteacha i gcoinne míchothú agus raimhre - tá bloc lipéadaithe sothuigthe i ndathanna solais tráchta ina bhloc tógála tábhachtach anseo. In éagmais rialachán ceangailteach ar fud an AE, tá marcanna soilse tráchta tugtha isteach ag roinnt tíortha anois ar bhonn deonach. Tá scór Nutri, arna fhorbairt ag eolaithe neamhspleácha Francacha, á úsáid cheana féin sa Fhrainc agus sa Bheilg, d'fhógair an Spáinn go bhfuil sé á sheoladh agus tá sé á phlé freisin sa Phortaingéil, i Lucsamburg agus san Eilvéis. Déanann an tsamhail measúnú foriomlán ar chomhdhéanamh luach cothaitheach táirge trí chomhábhair chothaitheacha atá tairbheach ó thaobh cothaithe agus neamhfhabhrach a chur san áireamh agus trí iad a shocrú ar scála datha atá céimithe ó ghlas go dearg. Leis an scór Nutri is féidir leat comparáid a dhéanamh idir luachanna cothaitheacha bianna éagsúla amhail píotsa reoite, gránaigh bhricfeasta nó iógart torthaí.
Chuir Julia Klöckner an "Wegweiser Ernährung" i láthair i mí na Bealtaine, agus d'fhorbair an stát Max Rubner Institute an tsamhail ar a son. Murab ionann agus an scór Nutri, níl aon socrú i ndathanna solais tráchta sa mhúnla "cíor mheala" seo.
Image Cóipcheart foodwatch: Seo an chaoi a mbreathnódh cíche turcaí Gutfried - ar chlé leis an Nutri score agus ar dheis leis an treoir cothaithe.
Choimisiúnaigh an méid seo a leanas an suirbhé:
Galar Neamh-In-aistrithe Comhghuaillíochta na Gearmáine LEIS
foodwatch eV
Cumann Diaibéitis na Gearmáine
Cumann na Gearmáine Péidiatraice agus Leigheas Óige
Fondúireacht Diaibéitis na Gearmáine
Cumann Gairmiúil Péidiatraithe
Diaibéiteas - Cúnamh Diaibéitis na Gearmáine
Cumann Murtall na Gearmáine
Cumann na Gearmáine um Leigheas Cothaithe
Léigh freisin: i dtíortha eile tá solas tráchta Nutri-Score ann cheana féin
