Ní oibreoidh sé gan cáin feola
De réir staidéir a rinne Franziska Funke agus an tOllamh Dr. Linus Mattauch, ní léiríonn praghas na feola an tionchar comhshaoil a dhéanann feirmeoireacht beostoic ar fud an domhain. Dar leis an eolaí ón roinn “Úsáid Inbhuanaithe Acmhainní Nádúrtha” ag an TU Berlin, tá feoil ró-saor. Dá ndéanfaí tionchar comhshaoil na feirmeoireachta beostoic, amhail truailliú níotráite, scrios na bithéagsúlachta, ach freisin na héifeachtaí ar leas ainmhithe agus na hiarmhairtí diúltacha do shláinte an duine, a “phraghas” isteach i bpraghas na feola, ansin cileagram de mhairteoil, muiceoil, chosnódh uaineoil agus éanlaith chlóis i bhfad níos mó ná mar a dhéanann sé faoi láthair. Agus ós rud é go bhfuil feirmeoireacht beostoic freagrach as 13 faoin gcéad d'astaíochtaí gás ceaptha teasa, ní mór tomhaltas feola per capita a laghdú i dtíortha an Tuaiscirt Dhomhanda. Toisc gan tomhaltas feola a laghdú, ní féidir neodracht gáis cheaptha teasa a bhaint amach. Chun an sprioc seo a bhaint amach, áitíonn na húdair Franziska Funke agus Linus Mattauch chomh maith lena gcomh-údair ar an bpáipéar “Is Meat Too Cheap?” a scríobhadh in Ollscoil Oxford. I dTreo Cánachas Feola Is Fearr” le haghaidh cánach feola agus tá ríomhanna samhail cruthaithe acu le haghaidh fíorphraghas feola. Léigh an t-agallamh leis an taighdeoir TU Linus Mattauch: https://www.tu.berlin/go35279/
