Monatóireacht sonraí ag an gcuntar bia úr
Tairgeann Bizerba, príomhsholáthraí réitigh i réimse na teicneolaíochta meáite, gearrtha agus lipéadaithe, lena meaisín gearrtha VSP réiteach cliste a úsáidtear ag an gcuntar bia úr agus cuireann sé ar chumas bailiú agus próiseáil sonraí scamall-bhunaithe chomh maith le cumarsáid. idir gach meaisín gearrtha agus daoine . I dtionscal an bhia freisin, tá an digitiú agus an t-uathoibriú gaolmhar ar na próisis go léir ag éirí níos ríthábhachtach chun freastal ar na dúshláin éagsúla. Braitheann an teicneolaíocht atá taobh thiar den VSP ar fheidhmeanna SmarterSlicing: Chomh maith le táscairí glanadh, meilt agus cothabhála, cinntíonn sé monatóireacht trédhearcach agus bainistíocht sonraí lárnach. Seoltar sonraí chuig an oifig chúl le haghaidh anailíse trí na bogearraí RetailControl, agus ansin cuireann na torthaí an bonn le haghaidh optamú próisis – sa seomra ullmhúcháin agus sa siopa araon. Mar sin tugann an VSP níos mó smachta agus éifeachtúlachta don socrú teicniúil iomlán, agus mar thoradh air sin tá níos lú teipeanna gléas agus obair chothabhála, tá athruithe cumraíochta agus nuashonruithe uathoibrithe, réitítear fadhbanna go díreach trí fabhtcheartaithe cliste agus níl aon chothabháil sonraí dúbailte. Mar thoradh ar seo go léir ar deireadh thiar próisis oibriúcháin níos tapúla. Deir Alexander Pogacnik, Bainisteoir Líne Táirge Próiseáil Bia ag Bizerba: “Tá miondíol ag trócaire ar shlabhraí próisis atá ag méadú i gcónaí. Ina theannta sin, tá tréchur ard ag na cuntair táirgí úra anois, oibríonn go leor fostaithe ag an am céanna agus tá níos mó agus níos mó gléasanna in úsáid. Cruthaíonn sé seo neamhéifeachtúlacht agus dúshláin theicniúla d’fhostaithe. Ní féidir aghaidh a thabhairt ar na gnéithe seo ach amháin le próisis uathoibrithe agus iad a réiteach trí úsáid a bhaint as anailís chliste ar shonraí. Leis an VSP, cuirimid réiteach ar fáil don mhargadh a ligeann do ghléasanna cumarsáid a dhéanamh lena chéile agus dá bhrí sin glacann sé le héagsúlacht próisis, as a dtagann gníomh i bhfad níos tapúla ar deireadh, ní hamháin gur bunchloch don tionscal bia iad digitiú agus uathoibriú éifeachtúlacht a mhéadú: freisin Déanann an fhadhb shuntasach le tallann óg, a léirítear i níos lú agus níos lú tosaithe oiliúna, soiléir go mbeidh ról cinntitheach ag feistí cliste sa todhchaí.
Soláthraíonn táscairí rabhadh luath nuair is gá an VSP a ghlanadh, a ghaineamh nó a sheirbhísiú. (Foinse: Bizerba)
Eolas Bizerba:
Bizerba Cuireann custaiméirí sna hearnálacha ceardaíocht, trádáil, tionscal agus loighistic ar fud an domhain le punann uathúil réitigh comhdhéanta de crua-earraí agus bogearraí ar fud an méid lárnach "meáchan". Soláthraíonn an comhlacht táirgí agus réitigh do na gníomhaíochtaí a ghearradh, a phróiseáil, a mheá, airgeadóirí, tástáil, Coimisiúnaithe agus praghsáil. seirbhísí cuimsitheacha ó dul i gcomhairle le seirbhís, lipéid agus tomhaltáin le léasú bhabhta amach an raon réiteach.
Ós rud é 1866 Bizerba deartha go príomha, an fhorbairt theicneolaíoch i réimse na meá teicneolaíochta agus atá i láthair i dtíortha 120 anois. Raonta an mbonn custaiméirí ó thrádáil domhanda agus comhlachtaí tionsclaíocha ar fud an mhiondíola do na báicéirí agus trádála búistéirí '. Tá Ceanncheathrú feadh cúig glúnta treoraithe ghrúpa teaghlaigh faoi úinéireacht cuideachtaí a bhfuil thart ar fhostaithe 4.100 ar fud an domhain Balingen i Baden-Württemberg. áiseanna déantúsaíochta breise lonnaithe i An Ghearmáin, an Ostair, an Eilvéis, an Iodáil, an Spáinn, an tSín agus na Stáit Aontaithe Mheiriceá. Lena chois sin coinníonn Bizerba líonra domhanda de na díolacháin agus láithreacha seirbhíse.
