Trádáil unifies marc dearcadh
Bonn – Amach anseo, déanfaidh na cuideachtaí miondíola bia (LEH) a bhfuil baint acu leis an Tionscnamh Leasa Ainmhithe (ITW) feoil a lipéadú de réir an “chórais coimeádta” aonfhoirmeach. Ag tosú an 1 Aibreán, 2019, tabharfar isteach táirgí pacáistithe de réir a chéile leis an lipéad. Tugann an “cineál feirmeoireachta” ar phacáistiú feola forbhreathnú do thomhaltóirí ar conas a tógadh na hainmhithe óna dtagann an fheoil sa táirge faoi seach. Tá ceithre leibhéal sa chóras agus rangaíonn sé cáilíocht, leas ainmhithe agus rónta orgánacha do mhuca, éanlaith chlóis agus eallach sna leibhéil seo. Tá an córas lipéadaithe á eagrú ag an gCumann chun Leas Ainmhithe a Chothú i Riar Ainmhithe Feirme mbH. Is é seo freisin urraitheoir an Tionscnaimh Leasa Ainmhithe.
Thug roinnt miondíoltóirí bia a gcórais lipéadaithe feola féin isteach in 2018. In idirphlé leis an Aireacht Chónaidhme Bia agus Talmhaíochta (BMEL), d'aontaigh cuideachtaí miondíola bia i mí na Bealtaine 2018 na lipéid atá ann cheana a chaighdeánú. Ar an mbealach seo, tá miondíoltóirí ag freagairt do mhianta na dtomhaltóirí le haghaidh níos mó infheictheachta agus trédhearcachta. Leis an bhfoirm “dearcadh”, tá miondíoltóirí ag cruthú córas aonfhoirmeach tras-chuideachta anois. Tá an “córas tithíochta” seo deartha sa chaoi is go bhfuil sé ag luí go bunúsach leis an lipéadú leas ainmhithe stáit atá beartaithe.
Úsáideann an lipéad “córas coimeádta” nuachruthaithe córas ceithre chiseal chun an cineál coimeádta a coinníodh na hainmhithe a mharcáil. Freagraíonn an 1ú leibhéal “Coimeád cobhsaí” do na ceanglais dhlíthiúla nó don QS nó do chaighdeán inchomparáide. Ní mór d’fheoil atá lipéadaithe le leibhéal 2 “Feirmeoireacht chobhsaí móide” teacht ó fheirm a bhfuil caighdeáin leasa ainmhithe níos airde aici, amhail ar a laghad 10 faoin gcéad níos mó spáis sa stábla agus ábhar gníomhaíochta breise. Leibhéal 3 Éilíonn “aeráid lasmuigh”, i measc rudaí eile, níos mó spáis agus teagmhála le haer úr do na hainmhithe. Ag leibhéal 4 “Préimh” tá níos mó spáis ag na hainmhithe agus caithfidh deiseanna a bheith acu rith timpeall. Déantar feoil orgánach a rangú sa leibhéal seo.
Ní róin leasa ainmhithe nua é foirm na bhfeirmeoireachta, ach rangaítear gach clár leasa ainmhithe atá ann cheana i gcóras ceithre shraith don tomhaltóir agus léiríonn sé an caighdeán ar dá réir a coinníodh an t-ainmhí. Gheobhaidh tomhaltóirí an lipéad ar phacáistiú ag ALDI Nord, ALDI SÜD, EDEKA, Kaufland, LIDL, Netto Marken-Discount, PENNY agus REWE. Tá an “foirm dearcaidh” oscailte do chuideachtaí eile. Is féidir le tomhaltóirí faisnéis iomlán a fháil ar na critéir do gach leibhéal ar an suíomh Gréasáin bhfeirmeoireachta ag www.haltform.de
4 grafaicí: Ceithre leibhéal de staidiúir
Baineann leibhéal 2 ar a laghad le feoil éanlaithe na Gearmáine
