In 2023, d'éirigh le monaróirí meaisíní próiseála bia agus pacáistithe na Gearmáine méadú ainmniúil onnmhairithe de 8,6 faoin gcéad agus shroich siad luach taifead de 9,85 billiún euro.
Chaith K+G Wetter ceithre lá le freastal maith ar an Anuga FoodTec i Köln. “Táimid thar a bheith sásta leis an Anuga. Bhí ár ndíoltóirí agus ár dteicneoirí i mbun comhrá ó mhaidin go hoíche - le custaiméirí le fada an lá ó gach cearn den domhan, ach freisin le cuideachtaí nach n-oibríonn lenár n-innill go fóill," tuairiscíonn stiúrthóir bainistíochta K+G Wetter, Andreas Wetter ...
Tá an chuid is mó den teaghlach i seilbh Pfeifer & Langen Industrie- und Handels-KG ceadaithe ag an gCoimisiún Eorpach sa chomhlacht teaghlaigh Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG. Sular fhormheas an Coimisiún Eorpach rinneadh dianscrúdú. Le ceadú oifigiúil na hinfheistíochta, tá an bealach soiléir don dá chuideachta teaghlaigh cumasc...
Lean Westfleisch ag fás i 2023: Bhí an dara margóir feola Gearmánach is mó atá bunaithe i Münster in ann a dhíolacháin a mhéadú 11 faoin gcéad go 3,35 billiún euro anuraidh. Tháinig ardú beagnach 7 faoin gcéad go dtí 37,7 milliún euro ar thuillimh roimh ús agus cánacha (EBIT). Is ionann an barrachas bliantúil agus 21,5 milliún euro...
aiste bia plandaí-bhunaithe. An gciallaíonn sé sin go gcaithfidh muid go léir a bheith vegetarian nó vegan anois? A soiléir uimh. Más maith leat feoil a ithe agus do shláinte agus an comhshaol a chosaint ag an am céanna, is féidir leat do thomhaltas a theorannú go dtí 300 gram ar a mhéad in aghaidh na seachtaine. Seo a mholann Cumann Cothaithe na Gearmáine bunaithe ar mhúnlaí eolaíocha...
Is é aiste bia plandaí-bhunaithe an straitéis cheart le haghaidh córas talmhaíochta agus bia atá níos neamhdhíobhálaí don aeráid. Mar sin féin, tá an riail ghinearálta go bhfuil “an t-eallach le locht as gach rud” bunaithe anois in aigne go leor daoine. Agus tá: tá tionchar i bhfad níos mó ag táirgeadh bia ainmhithe ar an aeráid ná ag táirgeadh bia plandaí-bhunaithe...
Neartaigh Anuga FoodTec 2024 a seasamh arís mar an t-aonach trádála príomhsholáthraí agus ardán lárnach don tionscal bia agus dí domhanda. Ba é ‘Freagracht’ téama treorach an aonaigh trádála agus a shainchlár fairsing, a sholáthair freagraí ar cheisteanna i réimsí foinsí eile próitéine, bainistíocht fuinnimh agus uisce, digitiú agus intleacht shaorga...
Tá daoine níos mó agus níos mó ag fulaingt ó otracht trom. In 2022, bhí níos mó ná billiún duine ar fud an domhain murtallach. Ó 1990 i leith, tá méadú faoi dhó tagtha ar líon na ndaoine atá buailte i measc daoine fásta agus fiú faoi cheathair i measc leanaí agus daoine óga. Léiríodh é seo ag staidéar a foilsíodh le déanaí san iris “The Lancet”. Bhí baint ag an Eagraíocht Dhomhanda Sláinte (WHO) le bailiú sonraí agus anailís i 197 tír...
Bronnadh Gradam Idirnáisiúnta FoodTec clúiteach 2024, an phríomhdhuais do theicneolaíocht bia, arna bhronnadh ag an DLG (Cumann Talmhaíochta na Gearmáine) agus a chomhpháirtithe speisialtóireachta, tráthnóna inné ag Anuga FoodTec i Köln. Tugadh ómós do 14 thionscadal nuálaíochta san iomlán ón tionscal bia agus soláthair domhanda. Bronnadh an Gradam Idirnáisiúnta FoodTec in ór ar cheithre cinn de na forbairtí úrnua seo, agus bronnadh an bonn airgid ar dheichniúr eile...
Tosaíonn Anuga FoodTec, an t-aonach trádála soláthraithe is mó ar domhan don tionscal bia, inniu i Köln. Cuirfidh an clár fairsing imeachtaí ag Anuga FoodTec 2024, an t-aonach trádála soláthraithe is mó ar domhan don tionscal bia agus dí, spreagadh tábhachtach ar fáil d’idirphlé trastionscail lena bhformáidí iomadúla imeachtaí. Dírítear go háirithe ar an bpríomhthéama “freagracht”...
Tá an t-athstruchtúrú ar fheirmeoireacht ainmhithe sa Ghearmáin ag dul i méid. Tá an-éileamh ar an gclár maoinithe feidearálach le déanaí ó fheirmeoirí go gairid tar éis é a sheoladh. Fuarthas iarratais le méid maoinithe beagnach 12,7 milliún euro (amhail an 14.3.2024 Márta 26,5) sa chéad chúpla lá. Lena n-áirítear ranníocaíocht na gcuideachtaí féin, tá an méid iomlán cheana féin beagnach XNUMX milliún euro ...