A carne forma parte dunha dieta sa, equilibrada e agradable

+ + + Que será mañá, como sabe o futuro? O Ministerio Federal de Agricultura e as organizacións paraugas BLL e BVE fan preguntas sobre o futuro no IGW
+ + + As respostas sostibles requiren un diálogo entre consumidores, fabricantes, políticos, etc. Polo tanto, Tönnies intensifica o diálogo www.toennies-dialog.de
+ + + Tönnies busca un intercambio con consumidores, políticos, ONG e toma posición: a carne forma parte dunha dieta sa, equilibrada e agradable.

Rheda-Wiedenbrück, 14.01.2019 de xaneiro de XNUMX. A empresa Tönnies ten o seu diálogo de sustentabilidade en www.toennies-dialog.de ampliado a seis áreas temáticas. "Estamos intensificando o intercambio cos nosos grupos de interese para comprender aínda mellor o que os consumidores e comerciantes esperan dos nosos produtos e de nós, e para traballar con políticos e asociacións para atopar un consenso para a industria cárnica do futuro", afirma. Clemens Tönnies, socio director da empresa.

O futuro necesita diálogo
Como líder de mercado e tecnoloxía en Alemaña, Tönnies produce produtos cárnicos innovadores e de alta calidade que dan forma ás tendencias actuais e son demandados por venda polo miúdo e consumidores. Pero na produción de alimentos complexa, regulada e cada vez máis dixital, o diálogo fáctico e construtivo é un ingrediente moi importante para comprender os mercados e marcar o rumbo dun futuro exitoso. Tönnies conduce este diálogo intensamente en varias canles, entre elas www.toennies-dialog.de.

O sitio web vai desde os temas de protección e benestar animal, protección dos recursos, seguridade alimentaria e alimentación saudable con carne ata o papel de Tönnies como empregador. "Participamos activamente nos debates públicos sobre estes temas. Aportamos o noso saber facer para que os debates non se realicen illados das realidades económicas e do mercado. Necesitamos un diálogo aberto e realista para resolver tarefas futuras xuntos", di Andres Ruff, director xeral de Tönnies Holding.

A carne é parte integrante dunha dieta sa e equilibrada
Desde xaneiro, Tönnies comenta o tema da carne como parte dunha alimentación saudable nun servizo de información especialmente creado. “A carne forma parte dunha dieta saudable e agradable. Ao facelo, apoiamos os obxectivos de sustentabilidade da ONU para unha vida saudable", continuou Clemens Tönnies. "Entón acabo de saber que a necesidade diaria de proteínas para as persoas maiores de 65 anos aumenta nun 25%. A carne é a solución ideal para axudar ás persoas maiores a satisfacer as súas necesidades de proteínas.

“As nosas carnes e produtos cárnicos acaban cada día no prato de centos de miles de consumidores. É por iso que facemos todo o posible para que teñan un bo sabor, sexan de alta calidade e contribúan a unha dieta equilibrada e nutritiva", afirma o Dr. Gereon Schulze Althoff, responsable de calidade en Tönnies. “Facemos a nosa contribución a unha dieta sa e equilibrada con produtos de alta calidade e saudables. Manter a calidade das materias primas e o seu contido en nutrientes é moi importante para nós. Asegurámolo a través de varios pasos de produción, exames e probas".

Como líder do mercado e da tecnoloxía no procesado de carne, Tönnies establece estándares para toda a industria.

A carne é unha importante fonte de nutrientes nunha sociedade orientada ao rendemento
Na plataforma de diálogo Tönnies, a compañía agora tamén responde ás preguntas dos consumidores sobre carne e nutrición saudable. Especialmente na nosa sociedade orientada ao rendemento, unha dieta sa e nutritiva é esencial. A Sociedade Alemá de Nutrición informa que máis do 11% dos homes e o 15% das mulleres consomen pouca proteína. A necesidade do corpo humano de alta densidade de nutrientes incluso aumenta coa idade. A carne é un importante provedor de nutrientes que proporciona ao organismo proteínas esenciais, vitaminas e minerais, entre outras cousas.

Máis abaixo https://www.toennies-dialog.de/gesunde-ernaehrung-mit-fleisch/

Gráfico: necesidades vitamínicas.

Fonte: TÖNNIES.