Científicos e Tönnies piden cambios nas abraiantes regras

Unha alianza extraordinaria da ciencia, as ONG e a empresa Tönnies fai un chamamento aos políticos para que tomen medidas para aumentar aínda máis o benestar animal no aturdimento e a matanza do gando. É urxente someter o aturdimento por CO2 a un exame crítico, adaptar o aturdimento eléctrico aos coñecementos actuais e acelerar o proceso de aprobación de novos proxectos de investigación. Todos os que participaron nun obradoiro de mente aberta dun día en Tönnies Research coincidiron en que o benestar dos animais só se podería mellorar aínda máis se isto se fixera.  

Durante moitos anos, o abraiamento do gando foi obxecto de discusións intensas e ás veces controvertidas na investigación científica, na práctica empresarial e nos medios de comunicación. Para lograr avances no proceso de atordoamento, Tönnies Research xa financiou e apoiou varios proxectos de investigación sobre métodos alternativos de aturdimento. Ata a data, con todo, ningunha alternativa aos métodos empregados prevaleceu en todo o mundo. Os métodos empregados son recoñecidos polos científicos, as organizacións non gobernamentais (ONG) e a empresa Tönnies como os mellores métodos abraiantes actualmente.

Como pode o CO2-Optimizar o abraio na produción de carne mediante axustes técnicos e organizativos? Hai métodos abraiantes que sexan aínda máis amigables cos animais? Os principais científicos nacionais e internacionais, así como n ONG de Rheda-Wiedenbrück trataron exactamente estas cuestións.

O foro, que estivo formado por científicos de primeira liña e destacados representantes de organizacións de benestar animal, debateu de xeito específico para lograr melloras no proceso abraiante que se notasen canto antes. Representantes da investigación de Tönnies discutiron con expertos destacados como o profesor Dr. dr hc Jörg Hartung da Universidade de Ciencias Aplicadas de Hannover, a oficial estatal de benestar animal do estado de Renania do Norte-Westfalia, Gerlinde von Dehn, ou expertos en benestar animal como Frigga Wirths (Asociación Alemá de Benestar Animal) e Lesley Moffat (Ollos dos animais). ). O foco foi o intercambio científico sobre os últimos resultados de investigación e potenciais novos campos de investigación para mellorar o atordamento dos animais antes do proceso de sacrificio. Clemens Tönnies, socio director do Grupo Tönnies, eloxiou o compromiso da investigación: "Queremos utilizar CO2 desenvolver e mellorar xunto contigo. Estamos moi interesados ​​en avanzar aquí", dixo Tönnies.

Diversas institucións como o Instituto Friedrich Loeffler, o Instituto Tecnolóxico danés e o Instituto Max Rubner presentaron os seus resultados actuais de investigación no campo do abraiante en varias conferencias. O intercambio de científicos sobre os seus proxectos de investigación e as posibles melloras no CO2- Rexistráronse coidadosamente o aturdimento en combinación con outros gases nobres como o argón ou o helio, así como o posterior desenvolvemento do aturdimento eléctrico. En opinión dos participantes, a introdución dun procedemento de proba e homologación é de destacada importancia no que respecta ao atordo eléctrico. Todos os participantes no obradoiro están unidos polo obxectivo de mellorar o benestar dos animais a longo prazo.

collage_workshop_betubung_tf.png

https://www.toennies.de/

Comentarios (0)

Ata o de agora non se publicaron comentarios aquí

Escribe un comentario

  1. Publicar un comentario como convidado.
Anexos (0 / 3)
Comparte a túa situación
Os nosos clientes premium