Premio á mellor tese maxistral
Desde 2011, MULTIVAC outorga un premio de patrocinio a estudantes que escribiron unha tese de máster destacada nos campos da tecnoloxía de alimentos e tecnoloxía de envases no Centro de Ciencia Weihenstephan da Universidade Técnica de Múnic. En homenaxe ao iniciador e director xeral do grupo de empresas, que se xubilou a finais de 2019, o premio pasou a chamarse "Hans-Joachim Boekstegers Förderpreis". Este ano, Paula Goderbauer recibiu o premio polo seu traballo sobre o tema "Desenvolvemento de cápsulas de leite solubles en auga para o seu uso en café e té", que desenvolveu xunto co seu socio industrial frischli Milchwerke GmbH.
Debido ás restricións actuais da coroa, o premio non se entregou como de costume o día da Facultade de Cervexa e Tecnoloxía dos Alimentos no Centro de Ciencia Weihenstephan. Pola contra, o gañador do premio foi homenaxeado polo xurado nunha videoconferencia no Weihenstephan Science Center. O premio está dotado con 1.000 euros. O traballo de fin de máster foi seleccionado por un comité formado por dous profesores da Universidade Técnica de Múnic e dous representantes da empresa de MULTIVAC. Valorouse tanto a calidade do traballo presentado como a relevancia do tema respectivo para a investigación e a industria.
"Co premio Hans-Joachim Boekstegers este ano, homenaxeamos un traballo que se caracteriza especialmente por un enfoque innovador e sostible e que proporciona un importante impulso no campo dos materiais de envasado de base biolóxica", explicou o xurado a súa decisión.
Christian Traumann, director xeral de MULTIVAC, engadiu: "Ao cambiar o nome do premio ao premio de patrocinio Hans-Joachim Boekstegers, tamén queremos homenaxear ao noso valioso e de longa data colega directora, que traballa incansablemente nas áreas de investigación e desenvolvemento. , educación e, en particular, para as máis diversas colaboracións de investigación con universidades e facultades técnicas e, por último, pero non menos importante, a promoción do talento novo sempre foi unha preocupación especial". polo tanto leva o seu nome polo momento.
Dereitos de autor da imaxe: Multivac. Weihenstephan_Paula_Goderbauer
sobre Multivac
MULTIVAC é un dos principais provedores mundiais de solucións de envases para alimentos de todo tipo, ciencias da vida e produtos sanitarios, así como para produtos industriais. A carteira MULTIVAC cobre case todos os requisitos dos procesadores en materia de deseño de paquetes, rendemento e eficiencia de recursos. Inclúe diversas tecnoloxías de envasado, así como solucións de automatización, etiquetado e sistemas de control de calidade. A oferta complétase con solucións de envasado en augas nas áreas de porción e procesamento, así como coa tecnoloxía de cocción. Grazas á competencia na liña completa, todos os módulos pódense integrar en solucións holísticas. Deste xeito, as solucións MULTIVAC garanten unha alta fiabilidade de funcionamento e proceso, así como unha alta eficiencia. O Grupo MULTIVAC emprega aproximadamente a empregados 6.500 en todo o mundo e a súa sede central en Wolfertschwenden emprega a algúns empregados de 2.300. Con filiais 80, a compañía está representada en todos os continentes. Máis de consultores e técnicos de 1.000 en todo o mundo poñen o seu coñecemento e experiencia ao servizo do cliente e garanten a máxima dispoñibilidade de todas as máquinas MULTIVAC instaladas. Para máis información, consulte: www.multivac.com.
