Gustav Ehlert celebra o seu 100 aniversario
100 anos de socio da industria alimentaria. Gustav Ehlert GmbH & Co. KG, con sede en Verl, celebrará este aniversario en 2024. Fundada como maiorista de subministracións para carnicería, a empresa Ehlert abastecía a empresas de artesanía e empresas de produción de carne e embutidos que tradicionalmente están fortemente ancoradas nas zonas de Rheda-Wiedenbrück, Gütersloh e Versmold. Os clientes inclúen agora tamén empresas doutras industrias como fabricantes de delicatessen, panaderías e produtores de conxelados. Hoxe Ehlert fornece aos produtores de alimentos de Alemaña, Austria e Suíza especias, mesturas de condimentos e consumibles como roupa de protección, materiais de envasado e produtos de limpeza.
"A empresa foi fundada en 1924 polo meu avó Gustav Ehlert en Gütersloher Kirchstrasse, pero trasladouse a Blessenstätte só un ano despois", explica Martin Ehlert, o xefe principal da empresa. Durante a crise económica mundial desde 1930 ata o seu fin en 1934, a esposa do fundador da empresa, Hedwig Ehlert, dirixiu o negocio. Debido a que Gustav Ehlert foi incorporado á Wehrmacht, Hedwig Ehlert asumiu de novo a dirección da empresa en 1944/45. En marzo de 1945, os edificios do almacén da empresa Ehlert e o edificio residencial foron destruídos ou danados polos bombardeos en Gütersloh.
As reparacións dos edificios danados comezaron inmediatamente despois do final da guerra. Coa reforma monetaria de 1948, o comercio tamén volveu aumentar. Entre 1950 e 1957 construíronse novos locais comerciais e de almacenamento na antiga localización do centro de Gütersloh. "En 1950, o fillo do fundador, o meu pai Karl-Gustav Ehlert, uniuse á empresa. Eu mesmo criei na tenda e no almacén”, conta Martin Ehlert, agora con 69 anos. Os anos do "milagre económico" foron tamén anos de crecemento para a empresa Ehlert. Entre 1960 e 1969 as vendas pasaron de 1,4 millóns a 4,5 millóns de marcos alemáns. Ampliouse sistemáticamente a gama de subministracións de carnicería, como tripas, especias, sal, picadores de carne, coitelos e roupa de traballo. Engadíronse máquinas máis grandes como cortadoras de carne, mesturadoras e armarios de afumado para carnicerías e fábricas de embutidos.
 |
| Exposición interna na empresa Ehlert en 1966, á dereita o fundador da empresa Gustav Ehlert. |
 |
| Escaparate da empresa Ehlert na Gütersloh Blessenstätte, arredor de 1960. |
En 1973 a empresa construíu un novo almacén e edificio de oficinas en Wagenfeldstrasse, ao sur do centro da cidade de Gütersloh. En 1980, o actual director xerente Martin Ehlert uniuse á empresa. Ademais de ampliar as actividades empresariais, asegurou a modernización e dixitalización dos procesos operativos.
 |
|
Situación na Wagenfeldstrasse |
 |
| Novo edificio en Lupinenweg 13 en Spexard |
O desenvolvemento económico da empresa e os esforzos da industria alimentaria por concentrarse requiriron novos axustes nas operacións comerciais. Ademais dos axustes da gama, o número de empregados tamén pasou de doce en 1973 a 40 en 1994. Para poder continuar co seu éxito económico, a empresa Ehlert trasladouse a un novo e máis grande edificio de almacén e oficinas en Lupinenweg. Spexard en 1996. Xa en 2012, a orientación estratéxica do negocio como provedor de fabricantes de alimentos en constante crecemento e a expansión das actividades comerciais no estranxeiro fixeron necesaria a construción doutro novo almacén e oficinas. En 2013, despois de case 90 anos asentar en Gütersloh, a empresa trasladouse á zona industrial de Verl-Sürenheide e investiu alí 7,5 millóns de euros. En 2017, o local foi ampliado de novo cunha nova entrada de mercadorías.
E hai máis plans de crecemento na localización de Verl, Philipp Ehlert, que se uniu á dirección da empresa familiar en 2019 como a cuarta xeración, informa: "Actualmente estamos planeando un almacén de 4 metros de altura e totalmente automatizado". Tobias Ortkras, terceiro do grupo A dirección da empresa congratula de que tamén poidamos mirar positivamente o futuro no ano de aniversario: “Actualmente contamos con 40 empregados competentes e dispoñemos de 98 artigos para entrega inmediata. Experiencia profesional en asesoramento e entrega rápida aos nosos clientes: iso é o que valoran os nosos clientes e ese tamén é o noso obxectivo futuro”.
