A ciencia ea industria están a introducir novas luces de risco para a gripe aviar
Hannover. Antes de onte, a Universidade de Vechta, xunto co Instituto Friedrich Loeffler (FLI), a Asociación de Avicultura de Baixa Saxonia e. V. (NGW), a QS Fachgesellschaft Geflügel GmbH e a Asociación Central da industria avícola alemá e. V. (ZDG) presentou a luz de risco de gripe aviar recentemente desenvolvida nun simposio. A ferramenta en liña, que xa está dispoñible, ofrece aos agricultores a opción gratuíta de avaliar a súa bioseguridade operativa individual, especialmente as medidas adoptadas para protexerse contra a gripe aviar. Isto permite ás granxas tomar mellores medidas de precaución para protexer as súas propias reservas de aves para evitar epidemias como a última en 2016/17. A base técnica do semáforo foi proporcionada por 19 expertos en ciencias, prácticas veterinarias e agrícolas, así como representantes de autoridades de toda Alemaña.
"A luz de risco contén 100 preguntas que se asignan ás áreas de salvagarda da empresa, asegurando os procesos estables e de traballo", explicou o director do proxecto Dr. Barbara Grabkowsky, directora xerente da oficina de transformación para a agricultura da Baixa Saxonia na Universidade de Vechta, explicou no simposio a funcionalidade da nova luz de risco. Os agricultores responden ás preguntas mediante un sistema de elección múltiple, coa ferramenta que avalía automaticamente nun proceso de dúas etapas canto reduce cada aspecto ou aumenta o risco de influenza aviar. "O resultado é un resultado visualizado segundo as cores dos semáforos, que proporciona información sobre a clase de risco alcanzada", explicou o Dr. Grabkowsky - e iso ten un beneficio práctico moi específico para o agricultor: "Nunha análise de optimización, todos os factores de risco están listados segundo a súa importancia e ofrécese información concreta para a súa implementación na granxa. Con este sistema de semáforos, todos os avicultores poden comprobar regularmente se o seu propio concepto de bioseguridade segue protexendo de xeito óptimo o negocio. "
É mellor a provisión que a evacuación
Robert Römer, QS Qualität und Sicherheit GmbH e membro da dirección do proxecto, advertiu de que non se debería repetir o evento da gripe aviaria de 2016/2017: "Ao longo de toda a cadea de valor, incorréronse en custos en millóns de dous díxitos. Co fin de conter o risco de propagación renovada da enfermidade, QS, NGW e ZDG consideraron unha tarefa moi importante apoiar o desenvolvemento do semáforo de risco. Así, damos ás explotacións avícolas de toda Alemaña medidas preventivas aínda mellores para optimizar aínda máis a xestión operativa da bioseguridade. "Friedrich-Otto Ripke, presidente da Asociación Central da industria avícola alemá e presidente da Asociación de Aves de Baixa Saxonia, ve unha ganancia significativa para todos os implicados:" Como unha especie de sistema de autocontrol, o novo semáforo de bioseguridade contribuirá decisivamente a procesos optimizados no que respecta á bioseguridade nas granxas avícolas. Funciona permanentemente e en todas as empresas e, polo tanto, é moito máis eficaz do que podería ser calquera control oficial. E esixe dúas bases elementais para unha bioseguridade exitosa: a coherencia e a disciplina ".
Garantir o dereito de paso á bioseguridade
Prof. Dr. Franz Josef Conraths, vicepresidente do Instituto Friedrich Loeffler e xefe do Instituto de Epidemioloxía, resumiu as fontes máis probables de entrada da última epidemia de gripe aviar en 2016/17: "O mellor
A protección consiste en mellorar aínda máis a bioseguridade nas granxas ". Resaltou que o semáforo desenvolvido conxuntamente ofrece unha avaliación centrada nas vías de entrada da gripe aviar. "A mellora da bioseguridade proporciona unha boa base para reducir o risco de infiltración por axentes patóxenos da gripe aviaria e evitar así as vítimas mortais. As áreas cubertas no semáforo de risco son cientificamente sólidas e teñen unha grande relevancia práctica. "
A coherencia e a disciplina como base elemental
Os expertos presentes na conferencia coincidiron: Os responsables da granxa das explotacións avícolas son en gran parte responsables de reducir o risco de epidemias. O sentido da responsabilidade aumentou nos últimos anos, pero aínda hai "marxe de mellora". Veterinario avícola Dr. Erwin Sieverding da práctica en Bergweg en Lohne dixo: "A última epidemia sacudiunos. Houbo melloras significativas no almacenamento de palla, na xestión de lixo e no almacenamento de canais ".
Pensar a xestión de riscos de xeito integral
A conferencia tamén acordou que a xestión do risco non se limita a medidas operativas para mellorar a bioseguridade. A formación do persoal nas empresas e a comunicación coas autoridades e o público xogan un papel tan importante como a protección da empresa dos riscos financeiros asociados a un posible brote da enfermidade.
Dr. Ursula Gerdes, da Tierseuchenkasse Niedersachsen, explicou: "Debido a unha orde oficial de matanza, o propietario dun animal afectado ten dereito a unha indemnización polo valor común dos animais e á asunción dos custos da súa matanza e eliminación. Non obstante, só é así se o propietario do animal se comportou de conformidade coa lei con antelación e dentro do alcance da medida de control ". No contexto da epidemia 2016/2017, non sempre foi así. Para non poñer en risco o pago total da indemnización, todos os requisitos deben cumprirse perfectamente, polo que Gerdes.
Desenvolvemento baseado na ciencia e orientado á práctica como base do semáforo
O proxecto "Luz de risco de gripe aviaria" foi levado a cabo pola Universidade de Vechta xunto co Instituto Friedrich Loeffler (FLI). Os socios colaboradores no proxecto son QS Fachgesellschaft Geflügel GmbH, a Asociación de Aves de Baixa Saxonia (NGW) e a Asociación Central da Industria Avícola Alemá (ZDG). A base científica para a ponderación dos factores de risco foi desenvolvida por un panel de expertos, composto por expertos da Universidade de Medicina Veterinaria de Hannover, do Instituto Friedrich Loeffler, do Fondo de Enfermidades Animales de Baixa Saxonia, da Oficina Estatal de Baixa Saxonia para a Protección do Consumidor e a Seguridade dos Alimentos (LAVES), a Oficina Veterinaria do distrito de Cloppenburg, a Task Force AI de Baden-Württemberg, a asociación rexional da industria avícola bávara e. V., varias prácticas veterinarias de Alemaña, Anicon Vorsorge GmbH e profesionais da industria. O proxecto da Universidade de Vechta contou co apoio financeiro de QS Fachgesellschaft Geflügel GmbH e Dr. Fundación Alhard von Burgsdorff.
Ligazón á luz de risco de gripe aviaria: riskampel.uni-vechta.de. O uso é gratuíto.
Orixe: http://www.zdg-online.de
