Chega a prohibición de matar pitos
A ministra federal de Alimentación e Agricultura, Julia Klöckner, quere prohibir a matanza de pitos machos dun día en toda Alemaña a partir de finais de 2021. O gabinete aprobou hoxe un proxecto de lei correspondente polo ministro federal. Isto pon fin á práctica común na produción de galiñas ponedoras de que os machos matan pouco despois da eclosión porque a súa cría non é viable economicamente.
Julia Kloeckner: "Coa miña lei, estoume a asegurar de que en Alemaña só se produzan ovos sen matar pitos. Esta práctica pouco ética será entón cousa do pasado. Iso é un avance significativo para o benestar animal: somos os primeiros do mundo en tomar acción tan clara".
Ademais da cría de galos irmáns e do uso de galiñas de dobre propósito, as granxas dispoñen de alternativas listas para o mercado para a determinación do sexo no ovo para incubar. Estes trámites foron financiados polo Ministerio Federal con varios millóns de euros. Actualmente traballan nun período que vai do 9 ao 14 día de incubación. Un pito é incubado durante un total de 21 días. Non obstante, na actualidade continúase a investigación e os procesos existentes vanse utilizar e desenvolverse como tecnoloxía ponte. Porque nun segundo paso, despois do 31 de decembro de 2023, a lei prohibirá a morte de embrións de polo no ovo despois do 6o día de incubación. Esta é unha mellora máis no benestar animal.
Julia Kloeckner: "Ao impulsar con millóns de alternativas alternativas, estamos achegando o benestar animal e a rendibilidade en terras alemás. Ofrecémoslles ás empresas unha solución concreta para evitar a migración e así a externalización deste tema do benestar animal. Queremos marcar o ritmo e dar exemplo para outros países. tamén espero que os comerciantes sigan os seus anuncios con accións específicas e cambien a súa gama de produtos en consecuencia".
Antecedentes para a determinación do sexo no ovo
O propósito do sexo no ovo é determinar o sexo dos pollitos a partir das liñas de posta antes da eclosión. E non eclosionar os pitos machos en primeiro lugar. Proceso listo para o mercado que xurdiu do financiamento da investigación do BMEL. O chamado "procedemento endocrinolóxico" utilízase na práctica nalgunhas empresas. Os ovos son incubados durante uns nove días. Despois extráese algún líquido de cada ovo sen tocar o interior do ovo, é dicir, o embrión. O sexo destas mostras determínase en pouco tempo mediante un método de detección biotecnolóxica.
O propósito do sexo no ovo é determinar o sexo dos pollitos a partir das liñas de posta antes da eclosión. E non eclosionar os pitos machos en primeiro lugar. Proceso listo para o mercado que xurdiu do financiamento da investigación do BMEL. O chamado "procedemento endocrinolóxico" utilízase na práctica nalgunhas empresas. Os ovos son incubados durante uns nove días. Despois extráese algún líquido de cada ovo sen tocar o interior do ovo, é dicir, o embrión. O sexo destas mostras determínase en pouco tempo mediante un método de detección biotecnolóxica.
Outras alternativas:
Ademais do anterior, o Ministerio Federal tamén promoveu a investigación e o desenvolvemento doutros enfoques, como a crianza dos chamados "polos de dobre propósito". No enfoque de "polo de dobre propósito", as galiñas úsanse para a produción de ovos e os galos engordan. As galiñas destas razas poñen menos ovos e ás veces máis pequenos que as galiñas poñedoras convencionais. Ademais, os galos de razas de dobre propósito medran máis lentamente e teñen un músculo pectoral máis pequeno que os broilers convencionais. Por estes motivos, entre outros, esta alternativa aínda non se implantou no mercado. Nun proxecto conxunto financiado polo BMEL, o Ministerio Federal examinou, polo tanto, varios aspectos de manter as galiñas de dobre propósito xunto con institucións científicas e empresas comerciais.
Ademais do anterior, o Ministerio Federal tamén promoveu a investigación e o desenvolvemento doutros enfoques, como a crianza dos chamados "polos de dobre propósito". No enfoque de "polo de dobre propósito", as galiñas úsanse para a produción de ovos e os galos engordan. As galiñas destas razas poñen menos ovos e ás veces máis pequenos que as galiñas poñedoras convencionais. Ademais, os galos de razas de dobre propósito medran máis lentamente e teñen un músculo pectoral máis pequeno que os broilers convencionais. Por estes motivos, entre outros, esta alternativa aínda non se implantou no mercado. Nun proxecto conxunto financiado polo BMEL, o Ministerio Federal examinou, polo tanto, varios aspectos de manter as galiñas de dobre propósito xunto con institucións científicas e empresas comerciais.
