Confirmouse a diminución das doses de antibióticos
En 2022, os veterinarios das granxas que gardaban porcos QS receitaron significativamente menos antibióticos que no ano anterior. Este é o resultado da avaliación actual do seguimento de antibióticos para explotacións porcinas no esquema QS. En comparación con 2021, a cantidade administrada en 2022 descendeu case un 14 por cento nos porcos de engorde, un 9 por cento nas porcas, un 8 por cento nos leitáns e ata un 20,5 por cento nos de cría.
Dúas veces ao ano, o índice de antibioterapia no sistema QS indica o número medio de unidades de tratamento por praza de animal nun período de seis meses. "Utilizamos isto para comparar o número medio de animais na granxa en relación coa cantidade de facto de antibióticos administrados", explica Sabrina Hess, xefa do equipo de saúde animal de QS Qualitäts und Sicherheit GmbH (QS), explicando a diferenza entre os Datos QS e información do goberno.no que se rexistra o volume total de antibióticos vendidos a todos os veterinarios (prácticas de animais grandes e pequenos). "As cifras de QS de 2022 mostran que o descenso das cantidades de antibióticos non se debe a un menor número de animais. Estes números falan dos éxitos na xestión do rabaño que reduciron a dispensación de antibióticos por animal, independentemente do número de rabaños".
Desde hai máis de dez anos, QS leva avaliando as cantidades de antibióticos que realmente se administran nas empresas QS. Mediante a base de datos QS, QS non só proporciona á explotación respectiva unha visión xeral regular e válida da sanidade animal no seu stock, senón que tamén pode comprobar as tendencias xerais no comportamento de prescrición dos gandeiros: nos últimos 10 anos, o uso de antibióticos. no sistema QS case se reduciu á metade e as cifras actuais do Pig Therapy Index tamén mostran que esta tendencia continúa.
QS Qualitäts und Sicherheit GmbH Garantía de calidade: dende o agricultor ata o mostrador da tenda
QS é a institución económica para a seguridade na produción de alimentos e pensos dende hai máis de 20 anos. O sistema QS define perfectamente os requisitos para a seguridade alimentaria e a garantía de calidade ao longo de toda a cadea de valor para carne, froitas, verduras e patacas. Todos os máis de 180.000 socios do esquema QS son verificados regularmente por auditores independentes. Os programas de seguimento completos e as análises de laboratorio dirixidas apoian a garantía de calidade. Os produtos do esquema QS poden ser recoñecidos pola marca de certificación QS. Representa alimentos seguros, cuxa produción concienzuda e vixiada na que poden confiar todos os operadores económicos, consumidores e sociedade.
Lea tamén: "A dispensación de antibióticos reduciuse de novo"
