INTERGASTRA cancelouse

Aínda que os responsables de INTERGASTRA, a feira líder da hostalería, aínda tiñan a certeza hai unhas semanas de que a feira podería ter lugar o próximo mes de febreiro, a situación é agora diferente: polo momento, INTERGASTRA / GELATISSIMO 2022 lugar na súa data prevista en febreiro moi probablemente non será aprobado. A actual Ordenanza Corona do Estado de Baden-Württemberg (publicada en: www.baden-wuerttemberg.de) prohíbe as feiras e exposicións a partir do 20 de decembro de 2021 no actual nivel de alarma II.

"As condicións do marco cambiaron", explica Stefan Lohnert, director xeral de Messe Stuttgart. "Con respecto á situación actual da coroa, nótase claramente a crecente e omnipresente incerteza. A nova regulación da Corona que entrará en vigor hoxe non fixo máis que aumentar esta incerteza". Tamén se ve afectada GELATISSIMO, a maior feira de xeados ao norte dos Alpes, que se celebra paralela a INTERGASTRA. O popular concurso de xeados Grand Prix GELATISSIMO volverá ser o lugar onde acudir para os xeladeiros e profesionais da xeada en 2022 no marco da Südback, feira do comercio de panadería e repostería, do 22 ao 25 ​​de outubro de 2022.

A principios de decembro, Messe Stuttgart aínda confiaba en que as feiras puidesen ter lugar baixo estritas precaucións de seguridade. Xunto con socios e expositores, o obxectivo era darlle á industria unha perspectiva positiva para o novo ano. O equipo da feira estivo en contacto constante con expositores e socios, polo que se discutían as posibilidades e oportunidades de forma tan intensa e transparente como os riscos e retos do evento. "A expectación da reunión da industria en febreiro era grande. Con todo, coa prohibición actual de eventos, non podemos garantir a suficiente seguridade na planificación", di Lohnert. "Desde a perspectiva actual, é moi probable que INTERGASTRA non poida ter lugar en febreiro".

Tanto os socios como as empresas expositoras respaldan á feira: “Para moitas das nosas empresas socias, visitar INTERGASTRA é un evento moi especial: os restauradores e hostaleiros infórmanse cada dous anos das últimas tendencias e intercambian ideas cos seus compañeiros. Lamentamos moito que INTERGASTRA non poida ter lugar en febreiro de 2022", subliña Fritz Engelhardt, presidente da Asociación de Hoteis e Restaurantes DEHOGA Baden-Württemberg, que é o patrocinador conceptual de INTERGASTRA.

Tal e como estaba previsto, INTERGASTRA e os seus socios darán a benvida de novo a todo o mundo da hostalería en Stuttgart do 3 ao 7 de febreiro de 2024. A continuación terán lugar por segunda vez paralelamente a INTERGASTRA a IKA/Olimpíadas Culinarias. En 2020, chefs de preto de 70 países participaron na exposición internacional de artes culinarias máis grande, antiga e colorida. "Un evento único que non só queremos repetir, senón incluso aumentar!", entusiasma Stefan Lohnert.

IG_22_Messepiazza_Stele_300dpi_4C.jpg
INTERGASTRA non poderá ter lugar en febreiro de 2022. | Créditos da imaxe: Landesmesse Stuttgart GmbH

www.intergastra.de

Comentarios (0)

Ata o de agora non se publicaron comentarios aquí

Escribe un comentario

  1. Publicar un comentario como convidado.
Anexos (0 / 3)
Comparte a túa situación