A selección da carnicería medra
Frankfurt do Meno, 15 de maio de 2019. O equipo nacional de comercio de carnicería creceu. Cunha pequena cerimonia como parte da IFFA, o equipo que rodea á xefa Nora Seitz deu a benvida a sete novos membros nas súas filas. Gina Benz de Köngen en Baden-Württemberg, Kim Berns de Leer en Frisia Oriental, Philipp Eichler de Rothenburg en Saxonia, Maximilian Grebe de Hesse de Bad Wildungen e Viktoria Probst de Baviera de Lenggries, Anna-Lena Schlegel de Albstadt en Baden-Württemberg e Os xastres Lara de Krombach, Baviera, están a reforzar o equipo nacional de carniceiros desde marzo deste ano.
Xa recibiron oficialmente os seus certificados de nomeamento, así como os membros do equipo Johannes Bächtle, Melissa Barget, Annamaria Büchele, Raphael Buschmann, Franz Gawalski, Manuel Kirchhoff, Kathrin Meier, Max Münch e Clemens Reich. Moitos membros do equipo estiveron presentes persoalmente no stand da IFFA no Hall 12, actuaron como xurados nos Concursos Internacionais de Calidade da DFV e apoiaron ao equipo alemán no Concurso Internacional de Rendemento de Mozos Carniceiros, que tivo lugar no stand de DFV durante a fin de semana da IFFA.
O presidente de DFV, Herbert Dohrmann, e a vicepresidenta Nora Seitz, deron a benvida aos primeiros patrocinadores do equipo nacional, a Fundación Andreas Ernst Lohff, AVO-Werke August Beise GmbH e CWS-boco Deutschland GmbH, Johannes Giesser Messerfabrik GmbH e Die Kalle GmbH e a Central. Cooperativa da European Butcher Trade eG. Seitz e Dohrmann agradecen a todos os seguidores e destacaron os beneficios e a idea detrás do equipo nacional. Este non só debe participar en competicións nacionais e internacionais, o equipo e os seus membros deben ser vistos como figuras de proa e embaixadores do seu oficio. Segundo Seitz, deberían servir de multiplicadores e modelos a seguir que transmitan a fascinación e a imaxe moderna do oficio da carnicería.
Dereitos de autor da imaxe: Deutscher Fleischer Verband eV
Selección nacional da carnicería:
https://www.nationalmannschaft-fleischerhandwerk.de/
