Premio Federal de Innovación 2004 para Wiesheu!
O resultado do novo desenvolvemento é un interior hixiénico sen cantos nin bordos. Todos os bordos necesarios foron provistos de grandes curvas e biselas. O foco está na limpeza especialmente fácil. Xa non hai cavidades ocultas nin lugares de difícil acceso no interior do armario de probas. Ademais, ao construír o interior a partir dun material polímero de alta calidade, conseguiuse unha superficie brillante e moi lisa, creando un interior hixiénico único entre os armarios de probas.
Ein weiterer Vorteil der verwendeten Materialien besteht in einer stark verminderten Wärmeleitfähigkeit gegenüber Edelstahl, welche eine bessere Wärmeisolierung zur Folge hat. Verschiedene Versuche wurden gemacht, um die Scheiben des neuen Gärschrankes zu zerstören, ohne Aussicht auf Erfolg. Die Scheiben sind nicht zerstörbar und zudem kratzfest. Das Material besteht aus einem extrem widerstandsfähigem Polycarbonat.
Fonte: Affalterbach [Wiesheu]