canle de noticias

Danish Crown optimiza e inviste en acabados

O mercado está cambiando rapidamente para a industria porcina danesa. Co fin de aumentar a competitividade, Danish Crown está a poñer en marcha, por exemplo, un programa de medidas para reducir custos e, ao mesmo tempo, céntrase na produción de touciño en Gran Bretaña e na entrada no mercado californiano, onde agora se demandan máis en materia de benestar animal. ...

Ler máis

O futuro da produción porcina danesa en foco

No congreso da industria porcina danesa en Herning, un tema central foi a cuestión de como superar mellor os retos por diante e dar forma ao futuro. No seu informe, o presidente Erik Larsen e o xefe do sector porcino da Asociación Dinesa de Agricultura e Alimentación, Christian Fink Hansen, cubriron os 2075 participantes desde o pasado ata os próximos anos...

Ler máis

Tönnies Group lanza a primeira "plataforma climática de carne" a nivel nacional

En presenza de preto de 1.000 socios agrícolas, así como convidados de alto rango da política federal, estatal e local, o grupo de empresas Tönnies puxo en funcionamento este mércores a primeira "plataforma climática da carne". Con esta plataforma, o produtor de alimentos de Rheda-Wiedenbrück quere reforzar a produción rexional nas explotacións familiares e, ao mesmo tempo, facer transparente o desempeño climático dos produtores locais. A presentación da nova ferramenta incluíuse no "Foro do Futuro da Agricultura" no Foro A2 en Rheda-Wiedenbrück...

Ler máis

Morreu o fundador da facultade de carnicería Heyne

Obituario: Jürgen Heyne, fundador da facultade de carnicería Heyne (Frankfurt am Main), faleceu o 15.11.2023 de novembro de 85 aos 20 anos de idade - Jürgen Heyne (nado o 1938 de setembro de 15 en Frankfurt do Meno; † 2023 de novembro de XNUMX) foi Mestre carniceiro alemán e funcionario da Asociación...

Ler máis

Carne de caza en foco

A carne de caza procede directamente de animais salvaxes e é un dos alimentos máis sostibles da nosa carta. Non obstante, a carne de corzo, xabaril e faisán pode estar contaminada con metais pesados ​​como o chumbo ou conter patóxenos como a triquinela e a salmonela. A rede "Safety in the Game Meat Chain" ten como obxectivo aumentar aínda máis a seguridade da caza...

Ler máis

Glifosato aprobado por outros 10 anos

A proposta da Comisión Europea de ampliar a aprobación do glifosato non atopou maioría cualificada no Comité Permanente de Vexetais, Animais, Alimentos e Pensos da Comisión Europea. Demasiados estados membros expresaran preocupación polo proxecto. Os principais puntos de crítica foron a falta de datos sobre os efectos sobre a biodiversidade, o solo e a auga...

Ler máis

1.125 anos de servizo

Representan exactamente 1.125 anos de servizo: 62 empregados de produción e administración foron homenaxeados polo seu compromiso e lealdade de longa data con SÜDPACK na celebración anual e tradicional do aniversario o 7 de novembro de 2023 no salón comunitario de Erlenmoos. Seis pensionistas tamén despediron a súa merecida xubilación...

Ler máis

Taller de Diolog a cargo de Tönnies Research

Benestar animal e emisións: como creamos unha cría óptima? Os actores abordaron esta cuestión no obradoiro máis recente en Tönnies Forschungs gGmbH. Para mostrar como estes dous aspectos poden combinarse de forma óptima na gandaría, na porta do mosteiro de Marienfeld reuníronse produtores, científicos e representantes de empresas, organizacións agrícolas e comerciantes de alimentos...

Ler máis

Premios especiais para dous mozos empregados de Tönnies

Rheda-Wiedenbrück, 8 de novembro de 2023 - Gran alegría no equipo de Tönnies: dous mozos empregados do produtor de alimentos de Rheda-Wiedenbrück foron recoñecidos a nivel nacional pola súa especial formación e estudos. Caral Spitczok de Brisinski tivo o pracer de recibir o seu premio en Aquisgrán como parte da mellor honra do estado. Moritz Zimmermann recibiu o premio Günter Fries...

Ler máis

120 anos de especialidade en carnicería

Calquera persoa que veña de Oldenburg coñece desde a infancia as letras vermellas atrevidas da fachada da Alexanderstrasse. Desde hai 120 anos, o nome Meerpohl, coñecido moito máis alá dos límites da cidade, representa o gozo, a tradición artesanal e agora tamén unha historia familiar chea de espírito emprendedor...

Ler máis

Os nosos clientes premium