पोषण रिपोर्ट: “जैविक, जीएमओ-मुक्त, उचित पशुपालन
बर्लिन, एक्सएनयूएमएक्स। फेडरल मिनिस्ट्री ऑफ फूड एंड एग्रीकल्चर की पोषण रिपोर्ट 09.01.2019 ने बंड Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) के प्रबंध निदेशक, पीटर रोह्रिग:
"पोषण रिपोर्ट से पता चलता है कि नागरिक पहले से ही राजनेताओं से बहुत आगे हैं, कभी-कभी स्वीकार करना चाहते हैं। जैव-सीगल मानव के लिए सबसे महत्वपूर्ण खाद्य गुणवत्ता लेबल है, क्योंकि नागरिक अपने भोजन के लिए पर्यावरण के अनुकूल उत्पादन या जीएमओ-मुक्त को बहुत महत्व देते हैं। जर्मन भी कम मांस खाने के लिए तैयार हैं, ताकि भविष्य में दुनिया भर में सभी लोग भरे रहें। यह स्वचालित रूप से कम लेकिन उच्च गुणवत्ता वाले जैविक मांस की खपत के साथ काम करता है।
नागरिकों की इच्छाओं का मतलब संघीय कृषि मंत्री जूलिया क्लोकनर के लिए एक स्पष्ट आदेश है: गठबंधन समझौते से 20% जैविक खेती लक्ष्य को महत्वाकांक्षी रूप से लागू किया जाना चाहिए।
रिपोर्ट का एक फोकस घर के बाहर के खानपान पर है। यहां डेनमार्क का नजारा देखने लायक है। बुद्धिमान अवधारणाओं के साथ, डेकेयर सेंटर, स्कूल, कैंटीन या सेवानिवृत्ति के घर पहले से ही एक 90% कार्बनिक सामग्री के साथ स्वादिष्ट, स्वस्थ भोजन परोसने में सक्षम हैं - और बिना किसी महत्वपूर्ण लागत बढ़ जाती है। ताजे पके हुए मांस के साथ, कम किया हुआ भोजन हमारे नॉर्डिक पड़ोसी भी बेहतर आहार संबंधी सिफारिशों तक पहुंचता है।
पोषण रिपोर्ट के परिणामों के साथ, संघीय मंत्री जूलिया क्लोकेर के पास व्यापक, आधुनिक पोषण नीति के लिए सबसे अच्छी शर्त होगी जो मनुष्यों, जानवरों और पर्यावरण की मांगों को ध्यान में रखती है। कार्बनिक क्षेत्र एक्सएनयूएमएक्स कार्बनिक कंपनियों के अनुभव और विशेषज्ञता के साथ सहायता करने के लिए खुश है। "
जर्मनी, यह कैसे खाता है - बीएमईएल पोषण रिपोर्ट 2019 "आप पाएंगे।" ऑनलाइन.
