भोजन के लिए वापस सोच महान दिनों के बाद!
अध्ययन: जैतून का तेल और सब्जियों बुढ़ापे में मानसिक गिरावट के खिलाफ की रक्षा
जब कार्निवल के मूर्ख दिन खत्म हो जाते हैं, तो आमतौर पर अतिरंजित मनोदशा एक शर्म की बात है और फिर से किसी के साथ बेहतर व्यवहार करने का संकल्प। हाल ही में एक अमेरिकी अध्ययन एक भूमध्य आहार के लिए अच्छे, नए तर्क प्रस्तुत करता है: जैतून का तेल, सब्जियां और कं मानसिक प्रदर्शन में गिरावट का मुकाबला करते हैं जो उम्र के साथ-साथ बढ़ता है और अल्जाइमर रोग की शुरुआत में भी देरी करता है।
"यह रोजमर्रा की जिंदगी के लिए एक उच्च प्रासंगिकता के साथ एक महत्वपूर्ण अध्ययन है", डॉ। मेड ने टिप्पणी की। न्यूरोलॉजी के काम के लिए जर्मन सोसाइटी से मैथियस एंड्रेस। यह कुछ समय के लिए जाना जाता है कि भूमध्यसागरीय आहार का हृदय प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
बुढ़ापे में, अल्जाइमर रोग का खतरा बढ़ जाता है। एक अग्रदूत (कहा जाता है: हल्के संज्ञानात्मक हानि, या लघु के लिए एमसीआई) यह भूलने की बीमारी के साथ-साथ ध्यान और शरीर पर नियंत्रण में सीमाओं को भी लाता है, और ऐसा लगता है कि उचित पोषण कोलंबिया मेडिकल सेंटर के न्यूरोलॉजिस्ट निकोर्म स्कैरमिस के आसपास के डॉक्टरों के अनुसार, जोखिम को कम कर सकता है। न्यूयॉर्क में विश्वविद्यालय, जहां तथाकथित भूमध्य आहार फायदेमंद साबित हुआ, जिसमें सब्जियां, फलियां, फल, असंतृप्त वसा, ज्यादातर जैतून का तेल, मछली और शराब की मध्यम खपत के साथ-साथ पशु वसा और मांस को खत्म करना शामिल था। ,
निकोलस स्कर्मीस के आसपास के डॉक्टरों का कहना है, "ये निष्कर्ष इस धारणा का समर्थन करते हैं कि भूमध्यसागरीय या इसी तरह का आहार एमसीआई के अल्जाइमर रोग को प्रकट करने वाले या एमसीआई के जोखिम को प्रभावित करता है।" सभी में, एमसीआई पर एक स्वस्थ आहार के सकारात्मक प्रभाव पर्याप्त रूप से जांच नहीं किए जाते हैं, विशेष रूप से सुरक्षात्मक प्रभाव से अंतर्निहित जैविक तंत्र।
"प्रो। मेड कहते हैं," हालांकि, भूमध्य आहार और संभावित मनोभ्रंश विकास के बीच एक कारण संबंध साबित नहीं हुआ था, यह रोजमर्रा की जिंदगी के लिए उच्च प्रासंगिकता के साथ एक महत्वपूर्ण अध्ययन है। माथियास एंड्रेस, बर्लिन के चरित में सेंटर फॉर स्ट्रोक रिसर्च के प्रमुख और न्यूरोलॉजी विभाग के निदेशक हैं। "एक बात निश्चित है: एक भूमध्य आहार निश्चित रूप से आपके दिल और मस्तिष्क के लिए अच्छी चीजें करने के लिए एक अच्छी सिफारिश है।"
अध्ययन के और विवरण: परिणाम प्रसिद्ध पत्रिका "आर्काइव्स ऑफ न्यूरोलॉजी" [1] में प्रकाशित हुए हैं। शोधकर्ताओं ने 1875 औसत आयु वर्ग के 76,9 व्यक्तियों का अध्ययन किया, एक शून्य से नौ के पैमाने पर प्रश्नावली का उपयोग करते हुए, यह निर्धारित करने के लिए कि वे भूमध्य आहार पर कम (शून्य) या उच्च (नौ) थे। 4,5 275 1393 वर्ष के बाद, 482 के स्वस्थ स्वयंसेवकों में 106 पर MCI के लक्षण थे। जोखिम स्पष्ट रूप से आहार के साथ सहसंबद्ध है। MCN के साथ 4,3 रोगियों में, XNUMX ने XNUMX वर्षों के बाद अल्जाइमर रोग का अनुबंध किया। फिर से जोखिम आहार से संबंधित था।
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[एक्सएनयूएमएक्स] निकोलास स्कर्मीस, एमडी; याकोव स्टर्न, पीएचडी; रिचर्ड मेयक्उम, एमडी; जेनिफर जे। मैनली, पीएचडी; निकोल स्कूपफ, पीएचडी; जोस ए लुच्सिंगर, एमडी: मेडिटेरेनियन डाइट एंड माइल्ड कॉग्निटिव इम्पेयरमेंट, आर्क न्यूरोल। 1; 2009 (66): 2-216।
स्रोत: बर्लिन [DGN]
