ताजा भोजन काउंटर पर स्थायी खरीदारी

कॉफ़लैंड अपने ग्राहकों को सभी कंटेनरों को अपने स्वयं के कंटेनरों को ताजा खाद्य काउंटर पर लाने का अवसर प्रदान करता है और इस तरह प्लास्टिक पर बचाता है। एक नए ताजे खाद्य ट्रे की शुरुआत के साथ, कंपनी ने सभी शाखाओं के लिए मांस, सॉसेज या पनीर को पन्नी में पैक नहीं करने का एक व्यावहारिक तरीका ढूंढ लिया है, लेकिन इसे सीधे ग्राहक के अपने पुन: प्रयोज्य कैन में डाल दिया है। "अधिक स्थिरता के लिए ग्राहक की इच्छा हमारा ध्यान केंद्रित है," पैट्रिक Höhn, सीईओ फ्रेशनेस कहते हैं। "हम इसलिए प्रसन्न हैं कि अब हम सभी शाखाओं में ताजा खाद्य ट्रे की शुरुआत के साथ एक सरल और एक समान समाधान की पेशकश कर सकते हैं और इस प्रकार हमारी प्लास्टिक रणनीति के हिस्से के रूप में एक और उपाय सफलतापूर्वक लागू कर सकते हैं।"

कार्यान्वयन
प्रक्रिया बहुत सरल है: यदि ग्राहक ताजे भोजन काउंटर पर खरीदता है, तो कंटेनर जो वे अपने साथ लाए हैं और पहले ही खोल चुके हैं, उन्हें ताजा खाद्य ट्रे पर रखा गया है और काउंटर पर रखा गया है। कर्मचारी ताजे खाद्य ट्रे को पैमाने पर कंटेनर के साथ रखता है और कैन में वांछित सामान भरता है। बेशक, केवल शुद्ध वजन की गणना की जाती है। ट्रे के लिए वजन और स्वचालित रूप से घटाया जा सकता है। ग्राहक द्वारा अपना पुन: प्रयोज्य प्राप्त करने के बाद वह फिर से रसीद संलग्न कर सकता है। "इस तरह, सभी स्वच्छता नियमों का पूरी तरह से पालन किया जाता है," Höhn पर जोर दिया गया।

आगे के उपाय
श्वार्ज़ ग्रुप REset प्लास्टिक की प्लास्टिक रणनीति के हिस्से के रूप में, कॉफ़लैंड ने 2025 तक अपने स्वयं के प्लास्टिक की खपत को 20 प्रतिशत तक कम करने का लक्ष्य निर्धारित किया है। यही कारण है कि कंपनी अपनी प्रक्रियाओं और प्रभाव के अन्य क्षेत्रों में प्लास्टिक के उपयोग और खपत को कम करने पर लगातार काम कर रही है। निजी लेबल क्षेत्र और टिकाऊ रेंज डिजाइन में उत्पादों के लिए प्लास्टिक में कमी के अलावा, कफ़लैंड पर्यावरण के अनुकूल खरीद पर भी निर्भर करता है। ताकि ग्राहक आराम से और निरंतर रूप से खरीदारी कर सकें, कंपनी लंबे समय तक चलने वाले शॉपिंग एड्स प्रदान करती है जैसे फल और सब्जी क्षेत्र में ताजा उपज बैग, कार्बनिक प्रमाणित कपास से बने कपड़े के बैग, स्थिर स्थायी वाहक बैग, स्थायी रूप से प्रमाणित कार्डबोर्ड या अंतरिक्ष-बचत वाले प्लास्टिक फोल्डिंग बॉक्स से बने शॉपिंग बॉक्स।

श्वार्ज़ ग्रुपे की प्लास्टिक रणनीति के लिए
श्वार्ज़ समूह, जो लिडल और कॉफ़लैंड खुदरा डिवीजनों के साथ सबसे बड़ी अंतरराष्ट्रीय खुदरा कंपनियों में से एक है, के बारे में पता है और पर्यावरण की जिम्मेदारी लेता है। रेसेट प्लास्टिक के साथ, इसने एक समग्र, अंतर्राष्ट्रीय रणनीति विकसित की है, जो कार्रवाई के पांच क्षेत्रों में विभाजित है: रोकथाम, डिजाइन, रीसाइक्लिंग, निपटान, साथ ही साथ नवाचार और शिक्षा। यह "कम प्लास्टिक - बंद चक्र" की दृष्टि को वास्तविकता बनाता है।  

रेवेट प्लास्टिक की कार्रवाई के पांच मार्गदर्शक सिद्धांत - श्वार्ज़ समूह की प्लास्टिक रणनीति:

1. पुनरावृत्ति - परिहार
हम जहां भी संभव हो और लगातार प्लास्टिक से बचते हैं।
2. डिजाइन - डिजाइन
हम उत्पादों को डिजाइन करते हैं ताकि वे पुनर्नवीनीकरण और बंद चक्र हों।
3. रीसायकल - पुनर्चक्रण
हम चक्रों को इकट्ठा, सॉर्ट, रीसायकल और बंद करते हैं।
4. रेमोव - उन्मूलन
हम पर्यावरण से प्लास्टिक कचरे को हटाने का समर्थन करते हैं।
5. खोज - नवाचार और शिक्षा
हम नवीन समाधानों के लिए अनुसंधान और विकास में निवेश करते हैं और रीसाइक्लिंग और संसाधन संरक्षण के बारे में जानकारी प्रदान करते हैं।

पर अधिक जानकारी www.reset-plastic.com

कौफलैंड के बारे में
कॉफ़लैंड लोगों, जानवरों और पर्यावरण के लिए जिम्मेदारी मानता है। कॉफ़लैंड में लक्ष्यों और प्रक्रियाओं में स्थिरता (सीएसआर) के प्रति प्रतिबद्धता गहरी है। पहल "मेक द डिफरेंस" कफलैंड के दृष्टिकोण और पहचान को दर्शाता है। यह विभिन्न सीएसआर उपायों और गतिविधियों में भी परिलक्षित होता है। कॉफ़लैंड घर, पोषण, पशु कल्याण, जलवायु, प्रकृति, आपूर्ति श्रृंखला और कर्मचारियों के विषयों में भागीदारी के लिए कहता है, क्योंकि केवल भाग लेने से दुनिया थोड़ी बेहतर हो सकती है।
कॉफ़लैंड देश भर में एक्सएनयूएमएक्स स्टोरों का संचालन करता है और लगभग एक्सएनयूएमएक्स कर्मचारियों को नियुक्त करता है। 670 उत्पादों के औसत के साथ, कंपनी आपके दैनिक जरूरतों के लिए भोजन और हर चीज की एक विस्तृत श्रृंखला पेश करती है। ध्यान ताजा फल और सब्जियों, डेयरी और मांस, सॉसेज, पनीर और मछली वर्गों पर है।
कंपनी श्वार्ज ग्रुप का हिस्सा है, जो जर्मनी में खाद्य खुदरा क्षेत्र की अग्रणी कंपनियों में से एक है। कॉफ़लैंड नेकरसल्म, बाडेन-वुर्टेमबर्ग में स्थित है। Kaufland के बारे में अधिक जानकारी www.kaufland.de