बेल फ़ूड ग्रुप सुसंस्कृत मांस में निवेश करता है

बेल फ़ूड ग्रुप डच स्टार्ट-अप मोसा मीट में हिस्सेदारी लेता है, जो दुनिया की अग्रणी बीफ़ की कंपनी है। आगामी विकास अवधि का उद्देश्य सुसंस्कृत गोमांस को 2021 तक बाजार में परिपक्वता तक लाना है। यह उन उपभोक्ताओं के लिए एक विकल्प बनाता है जो नैतिक कारणों से अपने मांस की खपत पर सवाल उठाते हैं और मांस की बढ़ती मांग को स्थायी रूप से पूरा करने का एक तरीका प्रदान करते हैं।

बेल फ़ूड ग्रुप मोसा मीट के अगले वित्तीय दौर में 2 मिलियन यूरो का योगदान दे रहा है। मास्ट्रिच, नीदरलैंड में स्थित, कंपनी दुनिया की अग्रणी सुसंस्कृत गोमांस कंपनी है। मोसा मीट ने एक ऐसी तकनीक विकसित की है जिसका इस्तेमाल सीधे पशु कोशिकाओं से सुसंस्कृत गोमांस का उत्पादन करने के लिए किया जा सकता है। कंपनी के सह-संस्थापक और अनुसंधान प्रमुख मास्ट्रिच विश्वविद्यालय के प्रोफेसर मार्क पोस्ट हैं, जिन्हें सुसंस्कृत मांस के उत्पादन में विश्व अग्रणी माना जाता है। मार्क पोस्ट के लिए, बेल फ़ूड ग्रुप के साथ काम करना वैकल्पिक मांस उत्पादन के भविष्य को आकार देने की दिशा में एक और कदम है।

बेल फ़ूड ग्रुप और अन्य निवेशकों से धन की आमद के साथ, मोसा मीट 2021 तक की अगली शोध अवधि हासिल कर रहा है। इसका उद्देश्य तब तक बाजार के लिए तैयार गोमांस की खेती करना है। बेल फ़ूड ग्रुप यूरोप में मांस और चारक्यूरी उत्पादों के अग्रणी निर्माताओं में से एक के रूप में अपनी क्षमता और जानकारी के साथ विकास और अनुसंधान कार्य का समर्थन करता है।

विभिन्न अध्ययनों के अनुसार, कुछ वर्षों में दुनिया भर में मांस की खपत में उल्लेखनीय वृद्धि होगी। संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) की गणना के अनुसार, मांस की वैश्विक मांग में 2050 तक 70 प्रतिशत की वृद्धि होगी। इस वृद्धि को अब केवल मौजूदा उत्पादन विधियों द्वारा स्थायी रूप से कवर नहीं किया जा सकता है। मोसा मीट के प्रति अपनी प्रतिबद्धता के साथ, बेल फ़ूड ग्रुप लंबे समय में नई उत्पादन विधियों के विकास का समर्थन करना चाहता है जो उन उपभोक्ताओं के लिए एक संभावित विकल्प प्रदान करते हैं जो नैतिक कारणों से अपने मांस की खपत पर सवाल उठाते हैं।

स्विट्जरलैंड और ऑस्ट्रिया में गतिशील बाजार के माहौल ने पिछले वर्ष की तुलना में 2018 की पहली छमाही में बेल फूड ग्रुप के ईबीआईटी को लगभग CHF 10 मिलियन कम कर दिया। Hügli . के अधिग्रहण के लिए धन्यवादवहीं दूसरी ओरलगभग 6 मिलियन की वृद्धि हुई।

बेल स्विटजरलैंड डिवीजन में, विकास मुख्य रूप से कम-मार्जिन रेंज और बिक्री चैनलों में था, और इससे पिछले वर्ष की तुलना में आय में गिरावट आई।

बेल इंटरनेशनल डिवीजन में, पोल्ट्री व्यवसाय 2018 की पहली छमाही में उच्च फ़ीड कीमतों के कारण अपेक्षाओं से कम हो गया, जो केवल ग्राहकों को आंशिक रूप से और देरी से पारित किया जा सकता था, और कर्मियों की लागत में वृद्धि हुई। इसके विपरीत, पोलैंड, फ्रांस और हंगरी में राष्ट्रीय कंपनियां सकारात्मक रूप से विकसित हुईं और 2018 की पहली छमाही में अपनी आय बढ़ाने में सक्षम रहीं।

बेल जर्मनी डिवीजन में लागू किए गए पुनर्गठन उपाय कमाई के मामले में सकारात्मक प्रवृत्ति का समर्थन करते हैं।

सुविधा व्यवसाय में, हिलकोना और ईसबर्ग दोनों कंपनियां बहुत सकारात्मक रूप से विकसित हो रही हैं। हुगली का एकीकरण ट्रैक पर है। पहली तालमेल परियोजनाएं लागू की जा रही हैं और 2018 के अंत तक प्रभावी होंगी।

आय में गिरावट का प्रतिकार करने के लिए स्विट्जरलैंड और ऑस्ट्रिया दोनों में उपयुक्त उपाय किए गए। बेल फ़ूड ग्रुप के अर्ध-वर्षीय वित्तीय विवरणों के बारे में अधिक जानकारी की घोषणा 16 अगस्त, 2018 को अर्ध-वर्षीय परिणामों के संचार के भाग के रूप में की जाएगी।

https://www.bellfoodgroup.com/

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