फ़्राइडर डिक वर्ल्ड बुचर्स चैलेंज का आधिकारिक भागीदार है
जब दुनिया के कुलीन कसाई अगले सितंबर में अमेरिका के सैक्रामेंटो में मिलते हैं, तो तेज चाकू एक परम आवश्यक हैं। फ़्राइडर डिक - शेफ और कसाई के चाकू के दुनिया के अग्रणी निर्माताओं में से एक - मुख्य प्रायोजक है, जो तेज उपकरणों के साथ विश्व बुचर्स चैंपियनशिप के लिए पंजीकृत 15 टीमों को प्रदान करता है।
प्रत्येक राष्ट्र का प्रतिनिधित्व छह की एक टीम द्वारा किया जाता है जो निम्नलिखित चुनौती लेता है: केवल 3 घंटे और 15 मिनट में, सूअर का एक पक्ष और गोमांस का एक पक्ष, एक पूरे भेड़ का बच्चा और पांच मुर्गियों को काटना, संसाधित और परिष्कृत करना होता है। विशेषज्ञ जूरी न केवल प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी का मूल्यांकन करती है, बल्कि निर्मित उत्पादों की मौलिकता और उनकी प्रस्तुति का भी मूल्यांकन करती है। लगभग सभी टीमों को लैस करने के अलावा, Friedr. डिक को विजेता टीमों को "एफ. डिक चाकू पुरस्कार: चाकू के आकार में विजेता की ट्रॉफी।
फ़्राइडर डिक कसाई व्यापार में गहराई से निहित है और दशकों से इसके सबसे महत्वपूर्ण भागीदारों में से एक रहा है। "हम कसाई व्यापार का समर्थन करते हैं, जो मांस और भोजन के सचेत और सम्मानजनक संचालन के लिए प्रतिबद्ध है, और हमारे उत्पादों और हमारे ब्रांड के साथ हम गुणवत्ता और कार्यक्षमता से समझौता करने के लिए खड़े हैं," फ्रिडर के प्रबंध निदेशक स्टीफन उबेले कहते हैं। मोटा। "इसलिए हम विश्व कप में शिल्प का समर्थन करने और यह सुनिश्चित करने के लिए अधिक प्रसन्न हैं कि टीमें पूरी तरह से हमारे चाकू और उपकरणों से सुसज्जित हैं।"
विश्व कप 2011 में पहली बार आयोजित होने के बाद से यह हर बार बड़ा होता जा रहा है। वर्ल्ड बुचर्स चैलेंज के अध्यक्ष रॉड स्लेटर शायद ही पिछले कुछ वर्षों के विकास पर विश्वास कर सकते हैं: "जब मुझे 2011 में ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड के कसाई के बीच एक प्रतियोगिता शुरू करने का विचार आया, तो मैंने कभी सपने में भी नहीं सोचा होगा कि एक दिन कसाई दुनिया के सभी कोनों से एक दूसरे के खिलाफ प्रतिस्पर्धा करते हैं," स्लेटर कहते हैं। "फ्रिडर के साथ। डिक, हमें एक ऐसा साथी मिला है जो शिल्प और कसाई के पेशे की उतनी ही परवाह करता है जितना हम करते हैं। मैं फ्राइडर को जानता हूं। मेरे प्रशिक्षुता के बाद से डिक और मैं उत्पादों की गुणवत्ता के बारे में पूरी तरह आश्वस्त हूं। ”
Friedr। डिक पूरी दुनिया में एकमात्र निर्माता है जो चाकू की पूरी रेंज, रसोइए और कसाई के लिए उपकरण और उपकरण को तेज करने के साथ-साथ मांस प्रसंस्करण मशीनों और पीसने वाली मशीन भी प्रदान करती है। रसोइए और कसाई के उत्पादों के उत्पादन में लंबी परंपरा और अनुभव, अभिनव नवाचारों के सतत विकास को सक्षम बनाते हैं। ग्राहक चाहता है, अभ्यास से आवेग और हमारे अपने विचारों को उच्च गुणवत्ता वाले गुणवत्ता वाले उत्पादों में अनुवादित किया जाता है।
