पशु-अनुकूल पोल्ट्री उत्पादन को मजबूत करना
जर्मन एनिमल वेलफेयर एसोसिएशन के साथ बातचीत में, जर्मनी में खाद्य खुदरा व्यापार (LEH) में अग्रणी कंपनियों ने खुद को अधिक पशु-अनुकूल पोल्ट्री उत्पादन के लिए प्रतिबद्ध किया। जर्मन एनिमल वेलफेयर एसोसिएशन और फूड रिटेलर्स ने संयुक्त रूप से अगले दो वर्षों में पति के स्तर 3 और 4 के साथ उत्पादों के अनुपात को दोगुना करने और 2026 के अंत तक लगभग 20% या अधिक उनके प्रसाद में बदलने पर सहमति व्यक्त की है। खाद्य खुदरा व्यापार में अग्रणी कंपनियों ने 2019 में कृषि पशुधन खेती से उत्पादों के लिए एक समान प्रकार के पति लेबलिंग को सफलतापूर्वक पेश किया। उपभोक्ताओं को एक समान लेबलिंग के साथ एक स्पष्ट अभिविन्यास दिया जाता है, उसी समय सीमा में अंतर पारदर्शी और समझदार बना दिया जाता है।
"3 और 4 के साथ दो उच्चतम स्तरों में अतिरिक्त पेशकश के साथ, पोल्ट्री रेंज में पशु कल्याण को मजबूत किया जाता है। यह प्रतिबद्धता मजबूत है, साहसी भी है। हम स्पष्ट रूप से इसका स्वागत करते हैं। यह अधिक पशु कल्याण के लिए एक मॉडल भी हो सकता है। पशु उत्पादों की पूरी श्रृंखला। हमारे दो चरणों वाले लेबल के साथ "अधिक पशु कल्याण के लिए", शामिल खुदरा विक्रेताओं के साथ मिलकर, शेल्फ पर पारदर्शिता बना रहे हैं। अब, हालांकि, हमें उन उपभोक्ताओं की प्रतिबद्धता की भी ज़रूरत है जो चेकआउट में मांस खाते हैं। ! " जर्मन पशु कल्याण संघ के अध्यक्ष थॉमस श्रोडर बताते हैं।
"खाद्य खुदरा व्यापार और जर्मन एनिमल वेलफेयर एसोसिएशन में कंपनियों की संयुक्त प्रतिबद्धता मुर्गीपालन में अधिक पशु कल्याण की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है," डॉ। फार्म पशुपालन में पशु कल्याण को बढ़ावा देने के लिए सोसायटी के प्रबंध निदेशक अलेक्जेंडर हेनरिक्स। "पति लेबलिंग के प्रकार के साथ, इस तरह के कदम उपभोक्ता के लिए दिखाई और समझ में आते हैं। हम बहुत खुश हैं कि जर्मन एनिमल वेलफेयर एसोसिएशन और खाद्य खुदरा व्यापार जर्मनी में पशु कल्याण को बढ़ावा दे रहे हैं और संयुक्त बलों के साथ।"
जर्मन एनिमल वेलफेयर एसोसिएशन के साथ बातचीत में, खाद्य खुदरा व्यापार में कंपनियों ने धीरे-धीरे उन कार्यक्रमों से पोल्ट्री उत्पादों के अनुपात में वृद्धि करने की अपनी मंशा की घोषणा की, जो समान पति के रूप में चिकन पति में आवास स्तर 3 और 4 की न्यूनतम आवश्यकताओं की गारंटी देते हैं। मुर्गी पालन करने वालों के साथ घनिष्ठ सहयोग में लेबल लगाना और उन्हें उपभोक्ताओं को पेश करना, चिकन की खेती में आवश्यक रूपांतरण अवधियों को ध्यान में रखते हुए, इसलिए वे अगले दो वर्षों में अपने बाजारों में उचित रूप से लेबल किए गए चिकन उत्पादों की वर्तमान हिस्सेदारी को दोगुना करने का प्रयास कर रहे हैं और आवास स्तर 2026 और 20 के साथ लेबल किए गए माल में बदलने के लिए 3 के अंत तक लगभग 4% या उनकी आपूर्ति। अन्य मानकों के अलावा, इसमें शामिल हैं, उदाहरण के लिए, जर्मन एनिमल वेलफेयर एसोसिएशन या कार्बनिक-प्रमाणित मुर्गी मांस से "फॉर मोर एनिमल वेलफेयर" लेबल के एंट्री-लेवल और प्रीमियम स्तर के उत्पाद।
अधोमानक खाद्य खुदरा विक्रेता अधिक पशु-हितैषी और अधिक टिकाऊ मांस उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए एक और प्रतिबद्धता बनाना चाहते हैं और उपभोक्ताओं को विभिन्न स्तरों के उत्पादों को पहचानने और खरीदने का अवसर देते हैं। इसी समय, यह प्रतिबद्धता उन किसानों के लिए एक विश्वसनीय परिप्रेक्ष्य प्रदान करती है जो इन कार्यक्रमों में भाग लेते हैं या भविष्य में ऐसा करने का इरादा रखते हैं।
आवास प्रकार की पहचान के बारे में
पशुपालन का प्रकार पशु उत्पादों के लिए चार-चरण सील वर्गीकरण है। इसे अप्रैल 2019 में पेश किया गया था। यह जानवरों के मालिकों और परिणामस्वरूप पशु कल्याण स्तर के लिए उनकी आवश्यकताओं के अनुसार पशु कल्याण मुहरों और कार्यक्रमों को वर्गीकृत करता है। उपभोक्ता ALDI नॉर्ड, ALDI S ,D, EDEKA, कॉफलैंड, LIDL, Netto Marken-Discount, PENNY और REWE में पैकेजिंग पर लेबल पा सकते हैं। अन्य कंपनियां भी "पति के प्रकार" का उपयोग करने में सक्षम हैं।
फार्म पशुपालन में पशु कल्याण के संवर्धन के लिए सोसायटी रखने के फार्म की पहचान का वाहक है। यह इस दृष्टिकोण संकेतक की प्रणाली में मानकों और कार्यक्रमों के सही वर्गीकरण का आयोजन करता है, इस प्रणाली के सही अनुप्रयोग और कार्यान्वयन की निगरानी करता है और जनता और उपभोक्ताओं के साथ संवाद करने में भाग लेने वाली कंपनियों का समर्थन करता है। उपभोक्ता वेबसाइट पर पति के प्रकार के लिए व्यक्तिगत स्तरों के मानदंडों पर पूरी जानकारी प्राप्त कर सकते हैं www.haltungsform.de.
