इंग राउच के लिए उच्च फ्रेंच ऑर्डर ऑफ मेरिट
ऑर्ड्रे नेशनल डू मेरिट एग्रीकोल के सदस्य
जर्मनी में फ्रांसीसी पाक संस्कृति के प्रसार के लिए उनकी दशकों की सेवा के लिए, इंगेज राउच को फ्रांस के कृषि मंत्रालय के ऑर्डर ऑफ मेरिट से सम्मानित किया गया और नाइट की पदवी तक बढ़ा दिया गया [चेवेलियर]। आर एंड एस राउच जीएमबीएच के प्रबंध निदेशक पदक विजेताओं के शानदार सर्कल में से एक है। यह पुरस्कार अपने आप में वर्ष 1883 पर वापस चला जाता है, तब से बहुत से लोग जिन्होंने खुद को फ्रांसीसी खाद्य संस्कृति के प्रसार के लिए बनाया है, उन्हें यह सम्मान मिला। उनमें से न केवल व्यापार के प्रतिनिधि हैं, बल्कि अभिनेत्री कैथरीन डेनेउवे जैसी संस्कृति के कई महान लोग भी हैं। हालांकि, यह अभी भी एक दुर्लभ वस्तु है कि ऑर्डर, जो "शेवेलियर" के पद से ऊंचाई से जुड़ा है, फ्रांस के बाहर के व्यक्ति को प्रदान किया जाता है।
पदक, जिसमें एक हरे रंग की रिबन पर एक सफेद तामचीनी सितारा होता है और लीजन ऑफ ऑनर की दो लाल धारियों को भी धारण किया जाता है, क्रिश्चियन बेराड द्वारा प्रस्तुत किया गया था। Aoste के निर्यात प्रबंधक ने मंत्रालय की ओर से Inge Rauch की सेवाओं की प्रशंसा की। अपने पति और कंपनी के संस्थापक अल्बर्ट राउच के साथ, उन्होंने जर्मनी में फ्रांसीसी मांस उत्पादों की शुरूआत का बीड़ा उठाया, उन्होंने जोर दिया। 70 के दशक में निर्यात की शुरुआत अभी भी अक्षरों और रूपों, सीमा शुल्क औपचारिकताओं और मुद्रा में उतार-चढ़ाव द्वारा चिह्नित थी। कच्चे सॉसेज और हैम विशिष्टताओं ने विशेषज्ञ व्यापार के सेवा काउंटरों में अपना विजयी मार्च शुरू किया।
“इंगे राउच ने तुरंत एक स्पष्टीकरण की आवश्यकता को पहचान लिया। उसकी परिपूर्ण भाषा कौशल के लिए, उन अवधारणाओं को विकसित करना संभव था जिन्हें आज और फिर से अपडेट किया गया है, “ईसाई बेराड की प्रशंसा की।
स्रोत: एसेन-केटविग [रेनर हेक]
