यूरोपीय संघ ने मंगलवार को वेजी बर्गर पर प्रतिबंध लगा दिया

यूरोपीय संसद 20 अक्टूबर 2020 को एक ऐसे विधेयक पर मतदान करेगी जो निर्माताओं को "बर्गर" और "सॉसेज" के साथ-साथ शाकाहारी और शाकाहारी उत्पादों के लिए "दही" और "पनीर वैकल्पिक" जैसे शब्दों का उपयोग करने से रोक देगा। प्रस्तावित प्रतिबंध का विरोध दिन-प्रतिदिन बढ़ रहा है, एक याचिका द्वारा समर्थित है जो अब 150.000 से अधिक हस्ताक्षर प्राप्त कर चुका है। ProVeg द्वारा शुरू की गई याचिका को मंगलवार 20 अक्टूबर को मतदान से पहले MEPs पर परोसा जाएगा।

एमईपी दो बिल (संशोधन 165 और 171) पर मतदान करेंगे। संशोधन 165 उन प्लांट उत्पादों के लिए शब्दों के उपयोग को सीमित करने का प्रयास करता है जो आम तौर पर मांस उत्पादों से जुड़े होते हैं। यदि कानून पारित किया जाना था, तो वेजी बर्गर को "वेजी स्लाइस" कहा जा सकता है और वेजी सॉसेज "वेजी स्टिक्स"।

संशोधन 171 का उद्देश्य दूध से संबंधित नामों पर मौजूदा प्रतिबंधों का विस्तार करना है। "बादाम दूध" और "शाकाहारी पनीर" जैसी शर्तें यूरोपीय संघ में पहले से ही प्रतिबंधित हैं। संशोधन संख्या 171 दूध विकल्प के लिए "योगर्ट प्रकार" और "पनीर विकल्प" जैसे वर्णनात्मक शब्दों के उपयोग को प्रतिबंधित करना चाहता है। दोनों संशोधनों का उद्देश्य उपभोक्ताओं के बीच कथित भ्रम से बचना है।

प्रोवीग में अभियान प्रबंधक निको नेटटेलमन: “यह सुझाव देने के लिए कि उपभोक्ता एक वेजी बर्गर की सामग्री के बारे में भ्रमित हैं, बकवास है। जिस तरह हम सभी जानते हैं कि नारियल के दूध में कोई दूध नहीं होता है, उपभोक्ताओं को ठीक-ठीक पता होता है कि वे वेजी बर्गर या वेजी सॉस खरीदते हैं या नहीं। 150.000 से अधिक लोग पहले से ही सहमत हैं। हमें उम्मीद है कि मंगलवार को सामान्य ज्ञान कायम रहेगा। '

यूरोप भर के निर्माताओं और पर्यावरण समूहों का तर्क है कि दोनों संशोधन यूरोपीय ग्रीन डील और फार्म-टू-फोर्क रणनीति के तहत संयंत्र आधारित आहार को बढ़ावा देने के लिए यूरोपीय संघ की प्रगतिशील नीतियों के लिए काउंटर चलाते हैं। यह भी जोर दिया गया था कि अगर एमईपी संशोधनों के पक्ष में मतदान करते हैं तो संयंत्र आधारित बाजार पर वित्तीय प्रभाव भी महत्वपूर्ण हो सकता है।

“अगर बदलावों को अपनाया जाता है, तो निर्माताओं, खुदरा विक्रेताओं और आतिथ्य कंपनियों को वित्तीय रूप से मुश्किल होगा। उदाहरण के लिए, उन्हें नए कानूनी ढांचे के तहत उत्पादों को फिर से डिज़ाइन करना होगा और यदि वे नए कानून की गलत व्याख्या करते हैं, तो महंगे मुकदमों का जोखिम है।

यह सुनिश्चित करने के लिए और अधिक प्रचार प्रयासों की आवश्यकता हो सकती है कि नए उत्पाद विवरण उपभोक्ताओं के साथ-साथ पिछले लेबलिंग और शब्दावली को भी आकर्षित करें। नए विपणन अभियानों को यह सुनिश्चित करना होगा कि उपभोक्ता नए नामों और विवरणों के साथ मौजूदा उत्पादों के उपयोग को समझें।

Nettelmann कहते हैं: “हालांकि, हमें विश्वास है कि मंगलवार को वोट के परिणाम की परवाह किए बिना सब्जी क्षेत्र नवीन और सफल रहेगा। प्लांट-आधारित खाद्य पदार्थों की वैश्विक मांग अजेय है, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता है कि इसके रास्ते में क्या बाधाएं हैं। "

स्रोत: https://proveg.com/

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