व्यापार दृष्टिकोण को एकीकृत करता है
बॉन - खाद्य खुदरा व्यापार (LEH) की कंपनियां, जो पशु कल्याण पहल (ITW) में शामिल हैं, भविष्य में समान प्रणाली "आवास के रूप" के अनुसार मांस को चिह्नित करेंगी। 1 से शुरू। अप्रैल 2019, शुरू में पैक किए गए उत्पादों को धीरे-धीरे लेबलिंग के साथ पेश किया जाएगा। "पति रूप" मांस की पैकेजिंग पर उपभोक्ताओं को एक अवलोकन देता है कि जिन जानवरों से उत्पाद का मांस उत्पन्न किया गया था उन्हें कैसे रखा जाता है। प्रणाली में चार चरण होते हैं और इन चरणों में सूअर, मुर्गी और मवेशियों के लिए मौजूदा गुणवत्ता, पशु कल्याण और जैविक लेबल होते हैं। लेबलिंग प्रणाली का संगठन सोसायटी फॉर एनिमल वेलफेयर ऑफ द प्रमोशन ऑफ एनिमल वेलफेयर इन पशुधन पशुपालन मंत्रालय द्वारा किया जाता है। वह इनिशिएटिव टिएरोवॉल की प्रायोजक भी है।
कुछ किराने के खुदरा विक्रेताओं ने 2018 के अपने मांस लेबलिंग सिस्टम को पेश किया है। फेडरल मिनिस्ट्री ऑफ फूड एंड एग्रीकल्चर (बीएमईएल) के साथ एक बातचीत में, खाद्य खुदरा क्षेत्र की कंपनियां पहले से ही मौजूदा लेबलिंग को मानकीकृत करने के लिए 2018 के लिए मई में सहमत हुईं। इस प्रकार, अधिक दृश्यता और पारदर्शिता के लिए खुदरा विक्रेता उपभोक्ताओं की इच्छाओं का पालन कर रहे हैं। "रखने के रूप" के साथ व्यापार अब एक समान और क्रॉस-कंपनी प्रणाली बनाता है। "पति" की यह प्रणाली डिज़ाइन की गई है ताकि यह मूल रूप से नियोजित राज्य पशु कल्याण लेबलिंग के साथ संगत हो।
चार-चरण प्रणाली में "पति के रूप" के नव निर्मित लेबल, जिसके अनुसार आवास फार्म जानवरों को रखा गया था। 1। "स्थिर रखने" का स्तर कानूनी आवश्यकताओं या क्यूएस या एक तुलनीय मानक से मेल खाता है। इसके अलावा, 2 "स्टेबल कीपिंग प्लस" नामक मांस पशु कल्याण मानक जैसे कम से कम 10 प्रतिशत अधिक स्टाल स्पेस और अतिरिक्त रोजगार सामग्री से आना चाहिए। स्तर 3 "बाहरी जलवायु" को जानवरों के लिए और भी अधिक स्थान और ताजी हवा के संपर्क की आवश्यकता होती है। 4 "प्रीमियम" स्तर पर जानवरों के पास और भी अधिक जगह होती है और उन्हें आवश्यक रूप से संभावनाएं खत्म करनी चाहिए। इस स्तर में जैविक मांस को वर्गीकृत किया जाता है।
पति रूप एक नया पशु कल्याण सील नहीं है, बल्कि उपभोक्ता को सभी मौजूदा पशु कल्याण कार्यक्रमों के लिए एक चार स्तरीय प्रणाली में व्यवस्थित करता है और उस मानक को इंगित करता है जिसके द्वारा पशु को रखा गया था। लेबलिंग उपभोक्ताओं को ALDI नॉर्ड, ALDI SOUTH, EDEKA, Kaufland, LIDL, Netto Marken-Discount, PENNY और REWE में पैकेजिंग पर मिलेगा। "पति का रूप" अन्य कंपनियों के लिए खुला है। आवास पर वेबसाइट पर उपभोक्ताओं के लिए प्रत्येक चरण के मानदंडों की पूरी जानकारी उपलब्ध है www.haltungsform.de
4 ग्राफिक्स: आवास के चार स्तर
