राजनीति और कानून

नई लेबलिंग लागू हो गई है

मांस की मूल लेबलिंग का विस्तार 1 फरवरी, 2024 को लागू हुआ। बिक्री के स्थानों पर यह बताना अनिवार्य है कि गैर-प्रीपैकेज्ड ताजा, ठंडा या जमे हुए सूअर का मांस, भेड़, बकरी और मुर्गी का मांस कहां से आता है। पहले, विनियमन केवल अनपैक्ड बीफ और पैकेज्ड मीट पर लागू होता था। संघीय मंत्री केम ओज़डेमिर द्वारा प्रस्तुत संबंधित विनियमन के साथ, संघीय सरकार कृषि क्षेत्र की एक लंबे समय से चली आ रही इच्छा को पूरा कर रही है...

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अनपैक्ड मांस पर मूल लेबलिंग का विस्तार

भविष्य में, सूअर, भेड़, बकरी और मुर्गी के अनपैक्ड मांस पर मूल का लेबल होना चाहिए। संघीय मंत्रिमंडल ने आज संघीय खाद्य और कृषि मंत्री, केम ओज़डेमिर द्वारा संबंधित मसौदा विनियमन को मंजूरी दे दी। 2024 की शुरुआत से, उपभोक्ताओं को इन जानवरों के मांस के हर ताजे, ठंडे और जमे हुए टुकड़े की उत्पत्ति के बारे में सूचित किया जाएगा...

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कसाई संघ मांस और सॉसेज के त्याग को लेकर चिंतित है

बुंडेस्टाग में सीडीयू/सीएसयू संसदीय समूह के एक अनुरोध ने इसे फिर से प्रकाश में ला दिया: संघीय कृषि और खाद्य मंत्रालय (बीएमईएल) में, जब आतिथ्य की बात आती है तो अब कोई मांस या सॉसेज नहीं है। जैसा कि जर्मन बुचर्स एसोसिएशन अब जोर दे रहा है, कसाई के व्यापार में कंपनियां स्वस्थ, क्षेत्रीय और टिकाऊ उत्पादों के साथ संतुलित पोषण में पैदा हुए अंतर को पाटने के लिए तैयार हैं...

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पशुपालन लेबलिंग का निर्णय लिया

पिछले शुक्रवार को, जर्मन बुंडेस्टैग ने अनिवार्य राज्य पशुपालन लेबलिंग के लिए संघीय खाद्य और कृषि मंत्री, केम Özdemir द्वारा प्रस्तुत कानून पारित किया। खलिहान रूपांतरणों को सुविधाजनक बनाने के लिए बिल्डिंग कोड में बदलाव का भी निर्णय लिया गया ...

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ताजे मांस पर उत्पत्ति की लेबलिंग

पिछले हफ्ते, संघीय सरकार ने संघीय खाद्य और कृषि मंत्री, केम Özdemir द्वारा प्रस्तुत भोजन की उत्पत्ति के लेबलिंग पर विनियमन को मंजूरी दी। नया विनियमन ताजा, ठंडा और जमे हुए सूअर का मांस, भेड़, बकरी और कुक्कुट मांस की उत्पत्ति के संकेत को गैर-पैक किए गए मांस तक बढ़ाता है। यह पहले केवल डिब्बाबंद मांस के लिए आवश्यक था। बिना पैक किए गए बीफ के लिए ओरिजिन की लेबलिंग पहले से ही अनिवार्य है...

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डब्ल्यूएचओ उत्पादों में कम नमक की मांग करता है

दुनिया भर में लोग बहुत अधिक नमक खाते हैं और इस प्रकार बहुत अधिक सोडियम अवशोषित करते हैं। विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) के केवल XNUMX प्रतिशत सदस्य देशों के पास सोडियम की अधिकता को दूर करने के लिए अनिवार्य और व्यापक कार्रवाई है, एक वैश्विक रिपोर्ट में पाया गया है।

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पशु कल्याण लेबल से पुन: प्रयोज्य पैकेजिंग तक - 2023 में क्या बदलेगा

2023 में पोषण और उपभोक्ता संरक्षण के क्षेत्र में कुछ नए कानूनी नियम होंगे जो पहले ही लागू हो चुके हैं या वर्ष के दौरान लागू होने वाले हैं। इनमें नियोजित पशु कल्याण लेबल, खानपान व्यापार के लिए एक पुन: प्रयोज्य दायित्व, हाइड्रोसायनिक एसिड के लिए नए अधिकतम मूल्य या आपूर्ति श्रृंखला कानून, उपभोक्ता केंद्र रिपोर्ट शामिल हैं ...

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अनिवार्य राज्य पशुपालन लेबलिंग के लिए संघीय परिषद

आज के पहले बयान में, बुंडेसरात ने संघीय खाद्य और कृषि मंत्री, केम ओजडेमिर द्वारा पेश किए गए मसौदा कानून का समर्थन किया, जिसमें खाद्य पदार्थों की लेबलिंग जानवरों के पशुपालन के रूप में की गई थी, जिनसे वे प्राप्त किए गए थे (पशुपालन लेबलिंग अधिनियम - TierHaltKennzG) ...

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बड़े अंतराल के साथ राज्य पशुपालन लेबलिंग

विभिन्न मीडिया रिपोर्टों के अनुसार, राज्य पशुपालन लेबलिंग पर एक मसौदा कानून वर्तमान में संघीय सरकार के भीतर प्रसारित हो रहा है। अब तक, यह जर्मन पोल्ट्री उद्योग के लिए बिना किसी मूल्य का एक मॉडल रहा है: कागज काफी हद तक खुदरा विपणन चैनल तक सीमित है, घर के बाहर की खपत और गैस्ट्रोनॉमी के पूरे क्षेत्र को छोड़ देता है और संसाधित को शामिल करना भी भूल जाता है नियामक क्षेत्र में मांस उत्पाद...

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कोरोना वायरस - एनआरडब्ल्यू को मांस उद्योग की कंपनियों को मुआवजा देना चाहिए

मांस उद्योग के लिए एक और बरी," डॉ। मांस उद्योग में कर्मचारियों के लिए वेतन मुआवजे पर मुंस्टर प्रशासनिक न्यायालय द्वारा मांस उद्योग के संघ के महाप्रबंधक हेइक हार्स्टिक। "अब यह दूसरी बार पुष्टि हुई है कि मांस उद्योग ने कोरोना की स्थिति के साथ लापरवाही से व्यवहार नहीं किया," हार्स्टिक ने जारी रखा ...

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भावी संघीय सरकार से अपील

बर्लिन में गठबंधन वार्ता शुरू होने से पहले, मांस उद्योग ने जलवायु संरक्षण उपायों पर अपनी बातचीत में एसपीडी, ग्रीन्स और एफडीपी पार्टियों को पशुपालन और मांस की खपत के मामले में अधिक उद्देश्यपूर्ण होने के लिए कहा ...

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