IKB प्रतिबंधों के लिए एकरूपता
स्वतंत्र नियंत्रण और प्रतिबंध सूअरों के लिए IKB गुणवत्ता आश्वासन प्रणाली के महत्वपूर्ण स्तंभ हैं। चूंकि यह प्रणाली 1992 में लागू हुई थी, प्रतिभागियों की संख्या तेजी से बढ़ी है। 2003 में IKB विनिर्देशों के अनुसार लगभग 90% डच पोर्क का उत्पादन किया गया था। चूंकि 2004 की शुरुआत में दिशानिर्देशों को कड़ा किया गया था, सुअर किसानों को फिर से पंजीकरण करना होगा। पंजीकरण बहुत जल्दी है, और नई प्रणाली के लिए प्रतिभागियों की संख्या 2003 के अंत तक वापस आ गई है।
IKB सुअर प्रणाली के लिए पंजीकरण स्वैच्छिक आधार पर है। सुअर किसान जिन्होंने पंजीकरण किया है, गुणवत्ता आश्वासन प्रणाली के दिशानिर्देशों का सावधानीपूर्वक पालन करते हैं। जो आवश्यकताओं को पूरा नहीं करते हैं वे प्रतिबंधों का सामना करते हैं। सबसे गंभीर मंजूरी कम से कम एक वर्ष के लिए भागीदारी से बहिष्करण है। यह जुर्माना केवल सबसे गंभीर उल्लंघन के मामले में लगाया जाता है, जैसे कि बिना लाइसेंस के पशु चिकित्सा दवाओं का उपयोग या अन्य नियमों के बार-बार उल्लंघन। 1992 में IKB की शुरुआत के बाद से, यह अनुमोदन वर्ष में लगभग पंद्रह बार लगाया गया है। नियमों की कम गंभीर अवहेलना के मामले में, अन्य दंड लगाए जाते हैं, जैसे अनुवर्ती निरीक्षण या अस्थायी प्रतिबंध।
मंजूरी विशेष मूल्यांकन नियमों के अनुसार होती है। अब जो मूल्यांकन मानदंड स्थापित किए गए हैं, उनकी पहचान के उल्लंघन के आकलन के लिए विस्तृत निर्देश प्रदान किए गए हैं। प्रमाणित संगठन स्पष्ट मानदंडों का उपयोग करके निरीक्षण रिपोर्टों का आकलन करता है और, यदि उपयुक्त हो, तो जुर्माना लगाता है। यह प्रतिभागियों की मंजूरी को स्पष्ट और पारदर्शी बनाता है।
स्रोत: डसेलडोर्फ [डंब]
