बीफ़ और वील - यूरोपीय संघ की खपत 2003

जर्मन नागरिक बहुत पीछे

ईयू 2003 (अनुमानित) में बीफ और वील की खपत, प्रति व्यक्ति किलो में

25 वर्षों में पहली बार, ईयू -15 में बीफ और वील का उत्पादन 2003 में खपत से कम था। मांग में मामूली वृद्धि से उत्पादन में गिरावट दर्ज की गई। हालांकि कुछ देशों में गर्मी की गर्मी की खपत कम हो गई, और मध्यम आर्थिक स्थिति ने तुलनात्मक रूप से महंगी गोमांस की बिक्री को प्रोत्साहित नहीं किया, कुल मिलाकर यूरोपीय संघ की खपत लगभग 120.000 टन बढ़कर 7,4 मिलियन टन होने की संभावना है; प्रति व्यक्ति यह एक अच्छे 200 ग्राम की वृद्धि के साथ औसतन 19,5 किलोग्राम के अनुरूप होगा। इसका मतलब यह है कि यूरोपीय संघ के औसत में खपत लगभग उतनी ही है जितनी कि बीएसई संकट से पहले सहस्राब्दी के मोड़ पर थी। जर्मनी में, हालांकि, घाटा अभी भी लगभग 2,5 किलोग्राम प्रति व्यक्ति है। इसलिए जर्मन नागरिक यूरोपीय संघ की तुलना में बहुत पीछे खिसक गए हैं।

स्रोत: बॉन [ZMP]