पारिस्थितिक कर के बाद, मांस पर एक कार्बनिक कर भी है

एक प्रस्ताव के साथ फूडवॉच द्वारा श्नेट्ज़ेल रिपोर्ट पर प्रतिक्रिया दें

थिलो बोडे [खाद्य घड़ी]

पिछले हफ्ते फूडवॉच ने एक अध्ययन प्रकाशित किया जिसके अनुसार पारंपरिक रूप से उत्पादित मांस की तुलना में जैविक मांस को नुकसान होता है क्योंकि चेकआउट पर वास्तव में सभी लागतों का भुगतान नहीं किया जाता है। उपभोक्ता मंत्री रेनाटे कुनास्ट ने शुरू में इस अध्ययन की प्रतिक्रिया के साथ वापस ले लिया, क्योंकि यह भी दिखाता है कि वास्तविक कृषि बदलाव के लिए सड़क कितनी पथरीली है। लेकिन ऐसा लगता है कि तूफान से पहले की शांति थी:

जैविक लेवी के साथ कुनास्ट आश्चर्यों को फिर से करें

बर्लिन गणराज्य के लिए एक असामान्य स्तर के विवेक के साथ, रेनेट कुनास्ट एक क्रॉस-विभागीय प्रस्ताव विकसित करने में सफल रहा, जिसके साथ पारंपरिक श्नाइटल उत्पादन की अनुवर्ती लागत का कम से कम हिस्सा एक विशेष लेवी के माध्यम से महसूस किया जा सकता है। पिछले प्रतिस्पर्धी नुकसान की भरपाई के लिए यह जैविक कर सीधे जैविक किसानों को वितरित किया जाना चाहिए। रेनेट कुनास्ट ने प्रारंभिक सार्वजनिक प्रतिक्रियाओं का परीक्षण करने के लिए घर पर रहने वाले वरिष्ठ नागरिकों के लिए पोषण संगोष्ठी का उपयोग किया।

संक्षेप में मॉडल:

• जैविक कर बिक्री कर के साथ मिलकर लगाया जाता है। परंपरागत रूप से उत्पादित मांस और इससे बने सॉसेज के लिए, पिछले 7% के बजाय 2005 से 16% बिक्री कर लगाया जाएगा।
• यह ऑर्गेनिक टैक्स उन सभी व्यवसायों के लिए देय है जो अपने कारोबार का 20% से कम जैविक वस्तुओं के साथ उत्पन्न करते हैं। मांस उत्पादन श्रृंखला को पूरी तरह से कवर करने के लिए, यह कर फ़ीड उत्पादन से लेकर उत्पादन और दुकान काउंटर तक की श्रृंखला के सभी लिंक पर लागू होता है।
• इसे बिक्री कर के साथ दर्ज किया जाता है। चूंकि वित्त मंत्रालय पहले से ही इस क्षेत्र में कर बेईमानी का मुकाबला करने के लिए विशेष लेखा परीक्षकों की एक बढ़ी हुई भर्ती की योजना बना रहा है, इसलिए कर प्रशासन में पिछली स्टाफिंग योजनाओं की तुलना में शायद ही कोई उच्च कार्मिक व्यय की उम्मीद की जा सकती है।
• हंस आइशेल स्वस्थ खाने के लिए बहुत उत्सुक हैं ("स्वस्थ करदाता सबसे अच्छा करदाता है")। उन्हें जल्दी से यह भी विश्वास हो गया था कि लगभग € 2,52 बिलियन की अपेक्षित अतिरिक्त आय का उपयोग संभावित बजट घाटे को चुकाने के लिए नहीं किया जाना चाहिए, बल्कि सीधे जैविक मांस के प्रदाताओं का समर्थन करने के लिए किया जाना चाहिए। जबकि रेनेट कुनास्ट जैविक किसानों को लाभान्वित करने के लिए धन की इच्छा रखते हैं, अर्थशास्त्र मंत्री क्लेमेंट जैविक मांस बाजार की समग्र संरचना को बढ़ावा देने की वकालत करते हैं, अर्थात पहले से बीमार बुनियादी ढांचे को भी मजबूत करते हैं। फंडिंग विवरण को अभी भी ठीक करने की आवश्यकता है।

चांसलर सैद्धांतिक रूप से सहमत हैं

रिपोर्टों के अनुसार, चांसलर गेरहार्ड श्रोडर सिद्धांत रूप से कुनास्ट की कर योजनाओं से सहमत हैं। जैसा कि सरकार के प्रवक्ता बेला एंडर से सुना गया था, कुलाधिपति का पसंदीदा स्नैक, करीवर्स्ट, लेवी से प्रभावित नहीं होता है, क्योंकि खानपान प्रतिष्ठानों को वैसे भी पूर्ण वैट दर वसूल करनी होगी।

जैविक खेती से पहली प्रतिक्रिया

थॉमस डॉश, बायोलैंड के प्रबंध निदेशक, शुरू में प्रस्ताव से हैरान थे, लेकिन फिर जल्दी से अपनी मंजूरी का संकेत दिया।

डॉश, फ़ेडरल ऑर्गेनिक फ़ूड इंडस्ट्री (BÖLW) के अध्यक्ष की तरह, डॉ. फेलिक्स प्रिंज़ ज़ू लोवेनस्टीन, सबसे पहले खुले वितरण कुंजी पर चर्चा करते हैं। प्रिंस ज़ू लोवेनस्टीन मॉडल को अल्कोहल बाजार हिस्सेदारी के अस्पष्ट अस्तित्व से जैविक सूअर का मांस प्राप्त करने के वास्तविक अवसर के रूप में देखते हैं।

कसाई संघ इसके सख्त खिलाफ

हेसियन बुचर्स एसोसिएशन के विशेष एसोसिएशन दिवस के मौके पर, हम कुनास्ट की योजनाओं के बारे में डीएफवी बोर्ड के सदस्य जॉर्ज क्लेब्लैट से बात करने में कामयाब रहे। 68 की पीढ़ी के पर्यावरण-समाजवादियों के बारे में क्लेब्लैट नाराज थे और कुछ भी नहीं कहा, जिनके लिए पारंपरिक शिल्प कौशल सहित कुछ भी पवित्र नहीं था और फिर कहा: "कोई आश्चर्य नहीं कि संघीय गणराज्य केवल बीच में समाप्त होता है, अगर सॉसेज की जर्मन कला भी मेकिंग, जिसे विदेशों में बहुत सम्मान दिया जाता है, इसमें पेनल्टी टैक्स भी लगाया जाना चाहिए!"

इसके लिए यूरोप

जर्मन मंत्रालयों का हर विचार यूरोपीय संघ आयोग के साथ अच्छा नहीं है। जर्मन बजट घाटा, राष्ट्रीय समूहों से प्रतिस्पर्धा-विकृत सब्सिडी, लेकिन प्रतिस्पर्धी कानून में हस्तक्षेप भी परेशानी पैदा कर रहे हैं। लेकिन यहां रेनाटे कुनास्ट को जाहिर तौर पर अपने "विभाग के सहयोगी", उपभोक्ता आयुक्त डेविड बायर्न में एक कॉमरेड मिला है। रिपोर्ट्स के मुताबिक, बायरन इस बायो-लेवी के लिए पूरे यूरोप में कैंपेन करना चाहते हैं।

कम समय में हम आगे के बयान प्राप्त करने में सफल नहीं हुए, जैसे कि बुंडेस्टैग में प्रतिनिधित्व करने वाले दल और किसान संघ। मांस-n-more.info आपके लिए गेंद पर रहता है और इस पर रिपोर्ट करना जारी रखेगा।

स्रोत: बर्लिन [थॉमस प्रोलर]