म्यूनिख में वीडीएफ जूनियर बैठक

वीडीएफ के जूनियर्स की बैठक 9/10 तारीख को हुई। जुलाई म्यूनिख में. पहले दिन के कार्यक्रम में गुंज़बर्ग में "मैकडॉनल्ड्स फूड टाउन" का दौरा शामिल था। वहां की डब्ल्यूएलएस शाखा में मैकडॉनल्ड्स की दुनिया से परिचय के बाद - जो जर्मनी में मैकडॉनल्ड्स के लिए सभी लॉजिस्टिक्स संभालती है - काम्प्स बेकरी का दौरा हुआ, जो विशेष रूप से अपने गुंजबर्ग कारखाने में मैकडॉनल्ड्स के लिए बर्गर बन्स का उत्पादन करती है। फिर हम एस्का फ़ूड सॉल्यूशंस गए। यहां कीमा बनाया हुआ मांस पैटीज़ के उत्पादन की विस्तृत और प्रभावशाली जानकारी प्रदान की गई थी। यह कंपनी 1971 से विशेष रूप से मैकडॉनल्ड्स के लिए पैटीज़ का उत्पादन कर रही है - आज तक एक हाथ मिलाने के साथ सील किए गए मौखिक समझौते के आधार पर। मैकडॉनल्ड्स फूड टाउन में मैत्रीपूर्ण स्वागत के लिए हम वहां के कर्मचारियों को एक बार फिर धन्यवाद देना चाहते हैं!

दूसरे दिन, एजेंडे में पहली चीज़ विक्टुअलिएनमार्केट का दौरा था, जिसमें बाज़ार क्षेत्र के अंतर्गत स्थित भंडारण कक्षों का दौरा भी शामिल था। इसके बाद दो दिलचस्प और जानकारीपूर्ण व्याख्यानों में चीन और दक्षिण अफ्रीका में मांस उत्पादन और मांस उद्योग की संरचना का अवलोकन दिया गया। आंतरिक बैठक में जूनियर सर्कल के लिए नए वक्ता चुने गए: ईवा मोजर (ज़ेमो, वेइलरबाक), वोल्फगैंग हार्टल (कॉन्टिफ्लिस्क, एर्लांगेन) और रेनर हार्टमैन (फ्लेशजेंट्रेल स्यूडवेस्ट, क्रेल्सहैम)।

जूनियर सर्कल की अगली बैठक 2005 की शुरुआत में मुंस्टर में होने वाली है (विषय सुझाव: टीबीए/अपशिष्ट निपटान, स्व-सेवा मांस उत्पादन, कृषि सुधार)। मई 2005 में, चीन भ्रमण, जिसे "SARS" के कारण स्थगित कर दिया गया था, अंततः पुनर्निर्धारित किया जाएगा। डसेलडोर्फ में "इंटरमीट" के अवसर पर, व्यापार मेले की शुरुआत से एक दिन पहले (शनिवार, 25.09.04 सितंबर, XNUMX) एक "जूनियर डिनर" आयोजित किया जाएगा।

भावी कंपनी के मालिक और सदस्य कंपनियों के युवा वरिष्ठ कर्मचारी जूनियर सर्कल में मिलते हैं। यहां आपके पास संपर्क बनाने, राय और अनुभवों का आदान-प्रदान करने और मांस उद्योग और संबंधित उद्योगों के क्षेत्र में व्याख्यान और भ्रमण के संदर्भ में खुद को और अधिक शिक्षित करने या अपने क्षितिज को व्यापक बनाने का अवसर है। आयोजनों में भागीदारी सभी इच्छुक एसोसिएशन जूनियर्स के लिए खुली है। इच्छुक जूनियर वीडीएफ से एसोसिएशन कार्यालय को एक संदेश भेजने के लिए कहते हैं (यह ई - मेल पते spambots से संरक्षित किया जा रहा! जावास्क्रिप्ट को प्रदर्शित करने के लिए सक्षम किया जाना चाहिए!) कनिष्ठ ईमेल वितरण सूची के माध्यम से वर्तमान जानकारी प्राप्त करने के लिए।

स्रोत: म्यूनिख [vdf]

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