यूरोपीय संघ पोर्क क्षेत्र संतुलित
ब्रुसेल्स को 2004 में थोड़ा अधिक उत्पादन की उम्मीद है
यूरोपीय संघ में पोर्क की आपूर्ति भी चालू वर्ष में तुलनात्मक रूप से उच्च स्तर पर होनी चाहिए। जुलाई की शुरुआत में यूरोपीय संघ आयोग की पोर्क पूर्वानुमान समिति की जानकारी के अनुसार, 15 पुराने यूरोपीय संघ के सदस्य देशों में पोर्क उत्पादन 2004 में 0,3 प्रतिशत बढ़कर 17,8 मिलियन टन होने की उम्मीद है। खपत पिछले वर्ष की तुलना में थोड़ा अधिक होने की संभावना है। वर्तमान में परिग्रहण देशों से उत्पादन या आपूर्ति संतुलन पर कोई विश्वसनीय जानकारी नहीं है। आयोग को उम्मीद है कि सुअर की कीमतें 2003 की तुलना में थोड़ी अधिक होंगी।जीवित पशुओं में विदेशी व्यापार के संबंध में, आयोग को आयात में गिरावट और तीसरे देशों को जीवित सूअरों के निर्यात में काफी कमी की उम्मीद है। यह पशुधन निर्यात क्षेत्र में 2003 से चलन को जारी रखेगा। आयोग का यह भी अनुमान है कि यूरोपीय पोर्क के लिए निर्यात के अवसर घट रहे हैं। इस वर्ष के लिए लगभग चार प्रतिशत या 48.000 टन से 1,15 मिलियन टन की गिरावट का अनुमान है। 2003 में अभी भी लगभग तीन प्रतिशत की वृद्धि हुई थी। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि दस मुख्य रूप से पूर्वी यूरोपीय देशों के प्रवेश के साथ, तीसरे देशों को निर्यात विशुद्ध रूप से गणितीय शर्तों में कम होना चाहिए, क्योंकि परिग्रहण देशों के साथ भविष्य के व्यापार को अब आंतरिक ईयू व्यापार के लिए जिम्मेदार ठहराया जाना है। EU-15 से पोर्क के महत्वपूर्ण खरीदारों में हाल ही में चेक गणराज्य, हंगरी और कुछ हद तक पोलैंड शामिल हैं।