Studija: Dijeta jača pamćenje u starosti
Znanstvenici su po prvi put uspjeli demonstrirati prednosti "dijete koja štiti mozak" u studiji koja je uključivala starije ljude. Istraživači s Klinike za neurologiju (direktor: prof. dr. Erich Bernd Ringelstein) u Sveučilišnoj bolnici Münster (UKM) smanjili su dnevnu količinu hrane kod nekih sudionika istraživanja na do dvije trećine uobičajene količine hrane. kalorija ("ograničenje kalorijske hrane") tijekom tri mjeseca. ). Radna skupina oko privatnog predavača dr. Agnes Flöel uspjela je prvi put dokazati da se učinak učenja nakon ograničenja kalorija povećava za 20 posto u usporedbi s usporednom skupinom. Unos višestruko nezasićenih masnih kiselina bez istodobnog ograničenja kalorija sada nije imao pozitivan učinak u kratkom roku.
Rad je sada objavljen u poznatom američkom časopisu PNAS ("Proceedings of the National Academy of Sciences", SAD). PNAS je jedan od najbolje rangiranih znanstvenih časopisa u svijetu.
Već je iz pokusa na životinjama bilo poznato da smanjenje dnevne količine hrane može dovesti do boljeg pamćenja i prostorne orijentacije u starijoj dobi. Također je iz epidemioloških opservacijskih studija poznato da povećani unos mononezasićenih ili polinezasićenih masnih kiselina (maslinovo ulje, riblje ulje) i niskokalorična, mediteranska prehrana donose relativnu zaštitu od neurodegenerativnih bolesti, posebice Alzheimerove bolesti i pada mentalne dobi. Ovi su nalazi sada potvrđeni u interventnoj studiji sa starijim ljudima. Mogu se očekivati povoljni učinci za mozak koji stari.
Studiju su podržali Njemačka istraživačka zaklada (DFG), Interdisciplinarni centar za klinička istraživanja (IZKF) Medicinskog fakulteta Sveučilišta u Münsteru, program financiranja "Inovativno medicinsko istraživanje" (Münster) i Federalno ministarstvo obrazovanja i obrazovanja. Istraživanje (BMBF).
Ovo je prvi put da je studija na starijim ljudima pokazala korist od ove "dijete za zaštitu mozga". Istraživanje je provedeno u suradnji s Klinikom za interne bolesti B pri UKM (privatni predavač dr. Reinhold Gellner) i s dr. Manfred Fobker (laboratorijska medicina). Ravnatelj klinike prof.dr. Erich Bernd Ringelstein: "Željeli bismo zahvaliti svim sudionicima koji su bili voljni sudjelovati u ovoj studiji. Nadamo se i želimo da će ova studija doprinijeti promišljanju našeg stila života svih dobnih skupina, kako bi mentalna svježina i dobrobit može se održavati dugo vremena."
Studija je također od velike važnosti s obzirom na činjenicu da mnoga djeca imaju prekomjernu tjelesnu težinu: pokazuje da je smanjenje razine inzulina povezano s poboljšanjem kognitivnih funkcija - a povećanje vodi u suprotno. Prof. Ringelstein: "Djeca s prekomjernom tjelesnom težinom ne samo da će kao odrasli biti mnogo bolesnija od prethodne generacije, već će i njihova kognitivna izvedba sve više patiti zbog prekomjerne težine i povećane razine inzulina u perifernoj krvi. Metabolički putovi u mozgu ovisni o inzulinu odgovorni su za stabilizaciju dugoročne memorije i za prilagodbu mozga promjenjivim zahtjevima."
Na temelju ovih rezultata sada se planira ponavljanje u većoj skupini ljudi i detaljnije istraživanje temeljnih mehanizama, uključujući mjerenje sive tvari mozga pomoću magnetske rezonancije.
Izvor: Munster [ ukm ]
