Kad je riječ o dobrobiti životinja kod klanja goveda i svinja, potrebno je iskustvo i stručnost kako bi se mogli adekvatno procijeniti povezani procesi i identificirati kritična područja. Tečaj osobne obuke QS akademije fokusiran je na temu zaštite životinja tijekom klanja...
Pilići s dvostrukom namjenom dobili su posebnu pozornost od zabrane ubijanja pilića u Njemačkoj u siječnju 2022. Uz njih se mogu koristiti i jaja i meso. Pilići s dvostrukom namjenom su etička alternativa, ali što je s okusom? Kao dio istraživačkog projekta na Sveučilištu Hohenheim u Stuttgartu, pod vodstvom Udruge Naturland iz Baden-Württemberga, studenti s Baden-Württemberg Cooperative State University (DHBW) u Heilbronnu pozvani su da procijene senzorska svojstva mesa i jaja iz organske proizvodnje...
Grupacija Tönnies proširila je svoj program za dobrobit životinja Fairfarm u uzgoju tipa 3 kako bi uključila uzgoj goveda. Tržišni lider iz Rheda-Wiedenbrücka tako zaokružuje ponudu za dobrobit životinja za svinjetinu i govedinu. U ponudi su svi oblici čuvanja...
Izvanredni savez znanosti, nevladinih organizacija i tvrtke Tönnies poziva političare da poduzmu mjere za dodatno povećanje dobrobiti životinja prilikom omamljivanja i klanja domaćih životinja. Hitno je potrebno omamljivanje CO2 podvrgnuti kritičkom ispitivanju, električno omamljivanje prilagoditi trenutnom znanju i ubrzati postupke odobrenja za daljnje istraživačke projekte ...
To je bio naporan posao i za njega se borilo brojnim štrajkovima i akcijama: Nova minimalna plaća primjenjuje se u njemačkim klaonicama i tvornicama kobasica. Svi zaposlenici u industriji stoga moraju ubuduće za svoj rad dobivati najmanje 10,80 eura po satu ...
U četvrtom kolektivnom ugovoru, sindikat prehrambenih restorana i restorana (NGG) i poslodavci mesne industrije dogovorili su se da zaključe novu minimalnu plaću u Njemačkoj za oko 160.000 XNUMX zaposlenih u klaonicama i tvornicama kobasica ...
Od 2017. godine Tönnies na farmama promovira koncept hranjenja optimiziran za životinje, nitratima i sojom - skraćeno TONISO. Cilj je značajno smanjiti sadržaj bjelančevina u hrani za svinje, a time istodobno smanjiti emisije.
Sljedećeg petka, Savezno vijeće će donijeti odluku hoće li vlasnicima krmača u budućnosti biti omogućeno anesteziju izoflurane zbog kastracije prasadi. Prevladavajuća veterinarska rezerva ...
Edeka je u kritici - najveći njemački lanac supermarketa imao je jučer ponedjeljak "piletine" u ponudi: 0,15 € koštao je samo 100 g, tj. 1,50 € kilo ...
Paderborn - prilikom obrade svinjskih i goveđih komada, pneumatski ručni usisavač HSK8-P3 tvrtke FREUND Maschinenfabrik u Paderbornu impresionira mnogim inovativnim prednostima za korisnika. Koristi se za napora i odmašćivanje šunke i pleća bez napora i uvijek postiže zajamčene jednako dobre rezultate obrade uz konstantnu debljinu kriške ...
„Lidl ima novu ideju kada je u pitanju meso.” Mi ćemo izvući Lidl stav kompas u travnju, kako bi poboljšali transparentnost za potrošače „, ministar je najavio kupnju Jan Bock u intervjuu za svijet u. Namjenjenim je četiri stupnja model inspiriran EU cijeli obvezni sustav označavanja jaja ... "