Savezno vijeće odlučuje o budućnosti uzgoja svinja u Njemačkoj

Sljedećeg petka, Savezno vijeće će donijeti odluku hoće li vlasnicima krmača u budućnosti biti omogućeno anesteziju izoflurane zbog kastracije prasadi. Postojeću veterinarsku rezervaciju treba ukinuti i poljoprivrednicima je dopušteno da sami rade anesteziju. Ova odluka usmjerit će budući razvoj uzgoja svinja i uzgoja svinja u Njemačkoj. Ako ostane samo da su veterinari dozvoljeni za obavljanje anestezije izofluranom, ova ruta neće biti ekonomski izvediva na većini farmi. Za očekivati ​​je da će se mnogi njemački uzgajivači svinja odreći, a proizvodnja prasadi preći će u susjedne države članice u kojima postoje fantastične metode odobrene za poljoprivrednika.

Alternativa anesteziji je tov svinja sa i bez cijepljenja protiv tajanine svinje. Međutim, iskustva tvrtki iz klaonica pokazuju da mnogi kupci ne prihvaćaju svinjsko meso zbog njegovih specifičnih karakteristika. Stoga su mogućnosti prodaje i za svinjsko i improvacko meso svinje vrlo ograničene. To je sve istinito, što je manja klaonica i manje prodajnih kanala koje tvrtka ima. Na primjer, klaonica koja opskrbljuje uglavnom mesnice i male i srednje kupce teško da može prodati meso svinje. Ni tradicionalna prodajna mjesta u susjednim zemljama ne mogu se poslužiti mesom svinje, jer se to ne koristi za proizvodnju sirove šunke i sirove kobasice.

Kao posrednik između poljoprivrede i mesnih kupaca, njemačke tvrtke za klanje pokušavaju održati otvorene sve alternative zadivljujućoj kastraciji prasadi (tov svinja, improvac, kastracija sa zadivljujućom) za poljoprivredu. Svi su postupci prihvaćeni od strane industrije, a rasprave su i vode se sa svim kupcima mesa. Kao rezultat, očekuje se da će kastracija s anestezijom biti dominantna u narednim godinama kako bi se održala održivost njemačkog tržišta svinjskog mesa. To može uspjeti samo ako poljoprivredniku budu pružene zapanjujuće metode koje može sam koristiti.

https://www.v-d-f.de

Komentare (0)

Ovdje još nisu objavljeni komentari

Napiši komentar

  1. Ostavite komentar kao gost.
Privitci (0 / 3)
Podijelite svoju lokaciju