Ujednačene oznake uzgoja mesa koje se sada nalaze u trgovinama
Bonn, – Od jučer potrošači mogu pronaći jedinstveno označavanje mesa „oblik uzgoja” u trgovinama trgovaca hranom (LEH) uključenih u Inicijativu za dobrobit životinja (ITW). Počevši od travnja, tvrtke postupno uvode označavanje. Klasificira postojeće osiguranje kvalitete, dobrobit životinja i organske programe za svinje, goveda i perad u sustav od četiri razine prema katalogu zahtjeva koji se primjenjuje na sve sudionike. To potrošačima omogućuje da vrlo brzo vide razinu dobrobiti životinja u stočarstvu iz kojeg potječe određeni proizvod. Organizaciju označavanja provodi Društvo za promicanje dobrobiti životinja u stočarstvu mbH. Ovo je ujedno i pokrovitelj inicijative za dobrobit životinja.
S "formularom za čuvanje" trgovina sada uspostavlja jedinstveno označavanje za čuvanje unutar poduzeća i izlazi u susret želji potrošača za većom prepoznatljivošću i transparentnošću. Oznaka "vrsta uzgoja" dizajnirana je na takav način da je u osnovi kompatibilna s planiranom državnom oznakom dobrobiti životinja.
Novoizrađeni pokazatelj "oblika uzgoja" koristi sustav od četiri stupnja za označavanje vrste uzgoja pod kojim su životinje držane. 1. stupanj "Stabilno stanovanje" odgovara zakonskim zahtjevima ili standardu QS ili usporedivom standardu. Meso označeno razinom 2 "Stajsko uzgoj plus" također mora potjecati iz uzgoja s višim standardima dobrobiti životinja kao što je najmanje 10 posto više prostora u staji i dodatni materijal za aktivnosti. Razina 3 "vanjska klima" zahtijeva, između ostalog, više prostora i kontakt sa svježim zrakom za životinje. Na razini 4 "Premium" životinje imaju još više prostora i moraju moći trčati uokolo. Tako npr. B. organsko meso klasificirano u ovu razinu.
Potrošači će pronaći oznake na ambalaži kod ALDI Nord, ALDI SÜD, EDEKA, Kaufland, LIDL, Netto Marken-Discount, PENNY i REWE. “Obrazac za čuvanje” otvoren je za druge tvrtke. Za potpune informacije o kriterijima za svaku razinu potrošači mogu posjetiti stranicu za uzgoj na adresi www.haltform.de.
