Činjenice umjesto mitova u zdravlju životinja
Savezna udruga za zdravlje životinja V. (BfT) uočava mnoge nesporazume oko teme zdravlja životinja i poziva na jaču usredotočenost na činjenice. „Zdravlje životinja, ljudsko zdravlje i netaknuti planet usko su isprepleteni.“ Ovim se riječima predsjednik Jörg Hannemann već obratio onome što je srž udruge u svom pozdravnom obraćanju na predavanju (16.05. svibnja) u Kölnu.
Kakav značaj i kakve koristi zdravlje životinja ima za društvo? Čime se bavi industrija zdravlja životinja i kako se njegove koristi mogu prenijeti društvu? Kakvu ulogu u tome igraju mediji i novinarstvo? Sva su ta pitanja bila važan dio događaja.
Dr. Sabine Schüller, generalna direktorica BfT-a, pozvala je na okvirne uvjete utemeljene na činjenicama i otvorenu kulturu inovacija kako bi industrija mogla i dalje doprinositi zaštiti zdravlja domaćih životinja i malih životinja te tako osigurati važne socijalne beneficije i doprinos različitim aspektima Jednoga zdravlja. Koristila je primjere kako bi pokazala da u društvu postoji mnogo nesporazuma i na taj način naglasila potrebu za boljom komunikacijom. Veterinarski lijekovi koristili su se za liječenje i održavanje životinja zdravim, a time su također igrali odlučujuću ulogu u dobrobiti i dobrobiti životinja. Uz to, zdravlje životinja bitna je osnova za bezbrižan suživot ljudi i životinja i, na kraju, ali ne najmanje važno, za proizvodnju sigurne hrane.
Jedan od nesporazuma je da bi veterinari antibiotike koristili samo u stočarskom sektoru. Antiinfektivi, uključujući antibiotike, sada čine samo šestinu ukupnog tržišta veterinarskih lijekova. Više od četvrtine su cjepiva. Kontrola otpornosti na antibiotike mora biti zajednička briga humane i veterinarske medicine, rekao je Schüller. Međutim, kako potvrđuje Europski centar za prevenciju i kontrolu bolesti (ECDC), glavni uzrok rezistencije na antibiotike kod ljudi u uporabi antibiotika prvenstveno se nalazi u samoj humanoj medicini. Schüller je također jasno stavio do znanja da se veterinarski lijekovi ne koriste za poboljšanje učinka u intenzivnom stočarstvu. Zdravlje životinja prvenstveno se odnosi na prevenciju i kontrolu bolesti životinja. Poboljšavači učinkovitosti antibiotika zabranjeni su u cijeloj Europskoj uniji od 2006. godine, a upotreba hormona u tov zabranjena je od 1988. godine.
Schüller je također naglasio brojne pozitivne učinke koje naši kućni ljubimci imaju na ljude koji danas žive zajedno. Međutim, rijetko tko zna da su veterinarski medicinski proizvodi posebno razvijeni za pse i mačke, ali i za goveda, svinje i piliće, te da ih vlasti testiraju na kvalitetu, učinkovitost i sigurnost.
Thomas Heyer, novinar, voditelj WDR-a i medijski trener moderirao je BfT događajem i prvo izložio odnos između društva i životinja i kako društvo percipira našu industriju, kako bi zatim ukazao na polazne točke za dijalog koji može biti uspješniji. Nedostatak znanja ili netočne informacije utječu na to kako se sektor doživljava. Lijek je "stav jednak znanju". Stav je povezan s informacijama. I tu Heyer vidi zadaću budućeg novinarstva. U medijskim izvještajima i dalje su glavni fokus loše vijesti. Prema Heyeru, koncept "Konstruktivnih vijesti" nudi mogući novinarski pristup. Da bi društvu dalo priliku da formira mišljenja, novinarstvo mora "svijet vidjeti s oba oka". Rutine poruka mogu se dovesti u pitanje, izbjeći mrtve točke i pokazati nove perspektive. Pozvao je industriju da zauzme jasan stav, da proaktivno komunicira i da koristi medijske upite kao priliku. Industrija zdravlja životinja mora biti u uskom dijalogu s društvom i medijima.
U završnoj rundi razgovora, predstavnici različitih udruga, organizacija i politike otvoreno su, a ponekad i kontroverzno raspravljali iz svojih perspektiva kako prenijeti ideju o jednom zdravlju u društvo. Upravni direktor Federalnog udruženja goveda i svinjetine Dr. Bianca Lind istaknula je da farmeri već prikupljaju puno zdravstvenih podataka o svojim životinjama. Činjenica je također da farmeri puno rade na održavanju zdravlja svojih životinja, što znači da su lijekovi neophodni za bolesne životinje. Lea Fließ, direktorica Modernog poljoprivrednog foruma, jasno je stavila do znanja da mitovi proizlaze iz neznanja. "Velika je razlika između onoga što se zapravo događa i onoga što ljudi osjećaju", rekao je Dr. Gaby-Fleur Böl iz Saveznog instituta za procjenu rizika. Strah od šnicela i onoga što u njemu može biti opasno i otrovno zapravo je još uvijek previše raširen. Umjesto da uživaju u hrani i cijene hranu, ljude bi više brinulo što će se razboljeti od mesa. Mitove o ovome treba razbiti. U tom je kontekstu, prema Bölu, također važno stvoriti svijest o važnosti dobre higijene kuhinje. Rheinhild Benning iz Germanwatcha pozvala je na promjenu sustava u stočarstvu i založila se za strože propise, jer će tek tada doći do potrebnih inovacija.
Zaključak: Postignut je dogovor da cijela industrija mora pružiti više informacija i produbiti dijalog s društvom.
Preko Savezne udruge za zdravlje životinja
Savezna udruga za zdravlje životinja eV (BfT) predstavlja vodeće proizvođače veterinarskih lijekova (farmaceutskih i bioloških lijekova), dijagnostike i dodataka hrani za životinje u Njemačkoj. 23 tvrtke članice aktivne su u razvoju, proizvodnji i marketingu ovih proizvoda i predstavljaju više od 95% njemačkog tržišta. BfT je korporativni član Udruženja kemijske industrije (VCI), Svjetske asocijacije zdravstvene industrije životinja (HealthforAnimals) i Europskog udruženja zdravstvene industrije životinja (AnimalhealthEurope).
