NDR Info ekskluzivno: još uvijek masivno korištenje antibiotika i Schnabelamputation u uzgoju puretine
U konvencionalnom uzgoju puretine u Njemačkoj, antibiotici se i dalje redovito koriste. Prema informacijama iz NDR Info-a, cjelokupne zalihe purana tretiraju se antibioticima tijekom cijelog razdoblja tova u nekim štalama, primjerice u Donjoj Saksoniji. To je dokumentirano odgovarajućim dokumentima dostupnim NDR Info.
Korištenje antibiotika kao ubrzivača rasta zabranjeno je u cijeloj EU od 2006. godine. Životinje smiju primati lijekove samo ako postoji sumnja na bolest. Prema Državnom uredu za zaštitu potrošača i sigurnost hrane u Oldenburgu (LAVES), ne tretiraju se pojedinačne purice, već cijela jata. Pripreme se nisu promijenile od zabrane.
Razni veterinari i aktivisti za prava životinja iz BUND-a žale se da, iako ovaj postupak nije protuzakonit, zabrana se praktički zaobilazi tako što životinjama veterinar prepisuje lijekove. Veterinar koji je želio ostati nepoznat rekao je za NDR Info: "Definitivno je slučaj da ako dobro zabilježite dokaze, onda možete koristiti antibiotike cijelo vrijeme. Logično je da oni promiču performanse, bolesne životinje ne bi dobile na težini. Ovi Osim ljekovitog učinka, lijekovi djeluju i na poboljšanje performansi – baš kao i doping.”
Aktivisti za prava životinja također kritiziraju skraćivanje purećih kljunova. Prema Zakonu o zaštiti životinja ovaj zahvat je zabranjen. Međutim, uz iznimku, kljunovi se puranima mogu i dalje rezati. Ovo je vrlo bolan postupak, potvrđuje LAVES, usporediv s amputacijom čeljusti. Budući da su životinje sklone ozljeđivanju kljunom, uzgajivači purana i dalje pribjegavaju ovoj praksi. LAVES pretpostavlja da u konvencionalnom uzgoju purana 100 posto pilića ima skraćene kljunove, jer samo tako mogu biti preprodani.
Stoga aktivisti za prava životinja i neki veterinari traže zakonsku regulaciju uzgoja purana. Od 1999. postoji samo dobrovoljni sporazum; kompromis oko kojeg su se tada dogovorili politika, biznis i aktivisti za prava životinja. “Ovaj sporazum nikada nismo shvaćali ozbiljno i nikada nije pomogao nijednoj Turskoj”, rekao je BUND.
Izvor: Hamburg [NDR Info]
