Anuga FoodTec 2024 ponovno je učvrstio svoju poziciju sajma primarnih dobavljača i središnje platforme za globalnu industriju hrane i pića. Odgovornost je bila tema vodilja sajma i opsežnog specijaliziranog programa koji je dao odgovore na pitanja iz područja alternativnih izvora proteina, upravljanja energijom i vodom, digitalizacije i umjetne inteligencije...
Renomirana International FoodTec Award 2024., vodeća nagrada za prehrambenu tehnologiju, koju dodjeljuje DLG (Njemačko poljoprivredno društvo) i njegovi stručni partneri, dodijeljena je jučer navečer u Anuga FoodTec u Kölnu. Nagrađeno je ukupno 14 inovacijskih projekata iz globalne industrije hrane i nabave. Četiri od ovih revolucionarnih razvoja dobila su zlatnu nagradu International FoodTec, dok je ostalih deset nagrađeno srebrnom medaljom...
Anuga FoodTec, najveći svjetski sajam dobavljača za prehrambenu industriju, počinje danas u Kölnu. Opsežan program događanja na Anuga FoodTec 2024., vodećem svjetskom sajmu dobavljača za industriju hrane i pića, svojim će brojnim formatima događanja pružiti važan poticaj međuindustrijskom dijalogu. Posebno je u fokusu ključna tema “odgovornost”...
„Zbog kontinuiranog rasta svjetske populacije, za očekivati je sve veću potražnju za hranom, a time i rastuću potražnju za biljnim proteinima“, kaže Matthias Schlüter, direktor Anuga FoodTec. Od 19. do 22. ožujka 2024. Anuga FoodTec fokusirat će se na preradu alternativnih proteina i potrebno znanje i iskustvo duž cijelog lanca procesa...
Sandrine Dixson-Declève otvorit će Anuga FoodTec u Kölnu 19. ožujka 2024. u 9.15:9 s glavnim govorom o odgovornosti glavne pozornice (dvorana 080, B081/CXNUMX). Od svih pitanja kojima se bavi Sandrine Dixson-Declève, klimatske promjene su one koje imaju najveću hitnost - polikriza koja zahtijeva sustavni pristup...
Handtmann predstavlja brojne inovacije za proizvodnju široke palete prehrambenih proizvoda i hrane za kućne ljubimce. Procesna rješenja od pripreme proizvoda do predaje u rješenje za pakiranje za novoosnovana poduzeća, obrte, srednje tvrtke i industriju. Povrh toga, INOVACIJA U PREHRANI i uzbudljivi koncepti proizvoda privlače ljude u Handtmann izložbenu kuhinju!...
Mali klip, veliki utjecaj: Poly-clip System predstavlja sigurna rješenja pakiranja koja štede materijal za širok izbor hrane na Anuga FoodTec 2024 od 19. do 22. ožujka u Kölnu. Svjetski tržišni lider za strojeve s klipovima i pružatelj cjelovitih rješenja za zatvaranje s klipovima izložit će svoju široku ponudu proizvoda na sajmu, koji uključuje aplikacije za tradicionalne obrte kao i za tvrtke za industrijsku preradu hrane...
S novorazvijenim rješenjem za punjenje ladica, QUPAQ rješava hitnu potrebu za fleksibilnošću, brzinom i kapacitetom za kupce u industriji pakiranja mesa. Novi Qupaq Flex Loader učitava do 300 proizvoda u minuti i istovremeno nudi glatke prijelaze u vrsti ladice, kao iu vrsti i količini odgovarajućih proizvoda...
VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden/Aller, posjetiteljima sajma Anuga FoodTec 2024 na više od 1.000 četvornih metara predstavlja više od 20 linija za širok raspon primjena u područjima pripravnosti, svježeg mesa, kobasica i biljnog porijekla. Posjetite nas u hali 9, štand C10 - tim VEMAG-a pokazat će vam učinkovita rješenja za vašu proizvodnju u uzbudljivim demonstracijama uživo...
Tu za svoje klijente više od 25 godina. Bilo da se radi o obrtničkom obiteljskom poduzeću ili visoko industrijaliziranoj tvrtki: Winweb Informationstechnologie GmbH iz Aldenhovena blizu Aachena već 25 godina podržava kupce u mesnoj industriji Prehrambena industrija Intuitivni softver winweb-food omogućuje kratko vrijeme uvođenja i niske troškove implementacije. Fokus je na vertikalnoj integraciji svih procesa duž lanca vrijednosti: od klanja do rasijecanja i proizvodnje...
U jesen ima puno dodatnih kobasica: od 28. do 30. rujna 2024. profesionalci iz mesne industrije susrest će se na SÜFFA-i u Stuttgartu. Popularni sajam nezaobilazan je za trgovinu i industriju srednje veličine u Njemačkoj i susjednim zemljama...