Evenord 2021 se ne održava
U uvjetima korone pandemije, Evenord eG, organizator sajma evenord, odlučio je ove godine ne održati sajam inovacija za mesarstvo i gastronomiju. 52. izdanje evenorda neće se održati na mjestu NürnbergMesse od 25. do 26. rujna 2021. kako je bilo planirano. Sljedeći datum popularnog industrijskog sastanka je u jesen 2022. Andreas Iser-Hirt i Christian Tschulik, članovi uprave Evenord eG-a, nisu olako donijeli odluku o otkazivanju: "Zbog stalnih neizvjesnosti u trenutnoj situaciji, mi, Evenord eG kao organizatori, nema izbora nego da otkažu Evenord ove godine teška srca. Cilj sajma nije samo omogućiti raznoliku uspostavu i širenje poslovnih odnosa, već i stvoriti poseban doživljaj za industriju: komunikativan, topao i ugodan. Trenutačno to ne možemo procijeniti, stoga želimo našim izlagačima i posjetiteljima pružiti najveću moguću sigurnost planiranja donošenjem ove odluke u ranoj fazi. Gledamo unaprijed i idemo ravno u pripreme za inspirativan Evenord u jesen 2022.”
Thomas Preutenborbeck, član upravnog odbora NürnbergMessea, dodaje: „Evenord ima nepogrešiv karakter. Sajam u južnoj Njemačkoj već je više od 50 godina glavno mjesto okupljanja mesara i ugostitelja, au isto vrijeme i festival za cijelu obitelj. Poznat je i omiljen zbog svog faktora ugode i posebne obiteljske atmosfere. Ovdje razmjenjujemo ideje, isprobavamo stvari i doživljavamo stvari zajedno - što nažalost nije moguće planirati u trenutnim okolnostima. Međutim, već se veselimo što ćemo sve ovo nadoknaditi na Evenordu 2022.”
O eventordu
Sa širokim asortimanom proizvoda za suvremene mesnice, zalogajnice, tvrtke za usluge zabave i ugostiteljstvo, evenord se predstavlja u Nürnberškom izložbenom centru. Većina posjetitelja dolazi iz sjeverne Bavarske i susjednih saveznih država. Na sajmu inovacija pronaći ćete svježe ideje za svakodnevno mesarstvo i gastronomiju te otkriti nove proizvode za preradu mesa, opremanje trgovina kao i sofisticirana rješenja za pakiranje i praktičnu radnu odjeću. Osim toga, u ponudi je širok izbor delikatesnih i ukrasnih predmeta, rashladnih uređaja i vozila te sredstava za čišćenje i dezinfekciju. Organizator sajma za mesnicu je Evenord eG. Za organizaciju i provedbu odgovoran je NürnbergMesse.
