1. Vegetarijanski hot dog: Rügenwalder surađuje s BackWerkom
U suradnji s Rügenwalder Mühle, BackWerk proširuje svoju ponudu hrenovki na vegetarijansku opciju. "Rügenwalder Mühle Veggie Dog" priprema se s vegetarijanskom Mühlen kobasicom i bit će dostupan od veljače kao dio nacionalne kampanje u svim BackWerk trgovinama u Njemačkoj. Od veljače 2020. prvi put u Njemačkoj bit će vegetarijanski hot dog u BackWerku. Osim uvriježenih varijanti Classic, Bacon i BBQ Triple Cheese, Rügenwalder Mühle Veggie Dog bit će dostupan u svim BackWerk trgovinama u sklopu promocije od 4. veljače do 13. travnja 2020. godine.
Rügenwalder Mühle Veggie Dog dolazi u rustikalnoj roladi baguettea s više zrna, pripremljen je sa svježim avokadom i rajčicama i vegetarijanskom Mühlen kobasicom iz Rügenwalder Mühlea i pečen u pećnici s blagom Goudom. “Hrenovka je jedan od naših omiljenih zalogaja otkako je predstavljena 2017. godine. Vjerujemo da možemo zadovoljiti rastuću potražnju za alternativama bez mesa s ovim inovativnim proizvodom. Na taj način pokazujemo da se klasični grickalice i nova očekivanja potrošača izvrsno nadopunjuju. Drago nam je što imamo Rügenwaldera kao partnera za suradnju u ovoj kampanji,” kaže Gordon Faehnrich, izvršni direktor koncepta u Valora Food Service Njemačka.
Rügenwalder Mühle kao stručnjak za vegetarijanske proizvode
BackWerk je pronašao idealnog partnera za suradnju u Rügenwalder Mühleu. Proizvođač hrane sada čini oko 35% svoje prodaje vegetarijanskim/veganskim proizvodima. Voditelji projekta Julia Adden, Junior Manager New Channels, i Lars Theurich, Brand Manager Sponsoring & Cooperation, zadovoljni su suradnjom s Valorom: „Jako smo uzbuđeni zbog projekta i veselimo se implementaciji. Budući da je hot dog, vrlo popularan klasik zalogaja, sada dostupan i kao vegetarijanska verzija, možemo još većem broju potrošača pokazati koliko su ukusne vegetarijanske alternative i, prije svega, privući nove znatiželjne kupce.”
BackWerk se fokusira na alternative bez mesa i sezonske proizvode
Rügenwalder Mühle Veggie Dog savršeno se uklapa u moto BackWerk Uvijek zelena alternativa, s kojim bi ove godine asortiman trebao biti potaknut kroz održivost - uključujući nedavni prelazak na kavu Fairtrade u siječnju, alternative bez mesa i sezonske proizvode kao što su jagode.
Hoće li Rügenwalder Mühle Veggie Dog i nakon završetka kampanje biti uključen u BackWerk asortiman ovisi o tome hoće li ga gosti prihvatiti. „BackWerk se oslanja na osnovni demokratski proces donošenja odluka u kojem i naši franšizni partneri i, naravno, naši gosti imaju važnu ulogu. Naravno, ovom sjajnom proizvodu suradnje želimo maksimalan uspjeh,” kaže Faehnrich.
