Za zaštitu originalnog mesa od imitacija
Udruga njemačkih poljoprivrednika (DBV), Udruga njemačkih mesara (DFV) i Udruga mesne industrije (VDF) podupiru inicijativu Europskog parlamenta za zaštitu naziva za meso i mesne proizvode u cijeloj EU usporedivu sa zaštitom mlijeka i mliječni proizvodi. Predložena uredba za uređenje zajedničkog tržišta sastavljena je pod vodstvom europarlamentarca Erica Andrieua, a posebno se odnosi na „odrezak“, „šniclu“ i „hamburger“.
U zajedničkom pismu udruga saveznoj ministrici hrane Juliji Klöckner stoji: “Kao proizvođači i prerađivači mesa, zalažemo se za autentičnost naših proizvoda. U isto vrijeme, predani smo načelu istine i jasnoće u označavanju. Stoga je, po našem mišljenju, neprihvatljivo da se bezmesna hrana naziva nazivima koji se uobičajeno koriste za meso i mesne proizvode. Sa stajališta udruga, nacionalni propisi u smjernicama kodeksa hrane u mnogim slučajevima dolaze do svojih granica. Inicijativa Europskog parlamenta sada ima priliku donijeti zaštitu naziva u cijeloj EU, a time i pravnu sigurnost za proizvođače na cijelom unutarnjem tržištu.”
Slika - Njemačka udruga mesara: Zamjena za meso
