Tirinžani zaštićeni diljem Europe
Udruga mesara odustaje od borbe za proglašenje
“Thüringer Leberwurst”, “Thüringer Rotwurst” i “Thüringer Rostbratwurst” sada su registrirani kao zaštićene oznake zemljopisnog podrijetla (PGI) i stoga su zaštićeni u cijeloj Europi. Stoga je uporaba ovih i sličnih naziva kao što je “Türingian Art” rezervirana samo za proizvođače iz Thüringije.Njemačko udruženje mesara (DFV) poduzelo je sve pravne i političke mjere protiv registracije jer smatra da je ovaj propis u suprotnosti sa svakim osjećajem obrtništva. Naposljetku je ipak priznato da nastavak prigovora nema šanse za uspjeh.
Izvor: Frankfurt [dfv]
