sante

Neue Zahlen zur Lebensmittelverschwendung

In Deutschland landen jährlich fast 12 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll, pro Einwohner sind das rund 75 Kilogramm. Das ergab die im September 2019 veröffentlichte Studie „Lebensmittelabfälle in Deutschland...

Li plis

Redwi fatra manje

Ranfòse apresyasyon pou manje nou yo ki te youn nan travay yo nan Ministè Federal la nan Manje ak Agrikilti (BMEL) pou plizyè ane epi li se yon pi gwo enkyetid nan Minis Federal nou an ...

Li plis

Syans avize endistri manje US

Li se sètènman pa jis yon kliche, paske menm nan lavi chak jou byen klè ki twò gwo Ameriken yo toujou frape. Syantis Ameriken yo kounye a se ogmante alam la: twòp manje gen twòp enèji, grès satire ...

Li plis

Ete edisyon "Compass Nutrition"

Èske Vitamin C pwoteje w kont rim sechrès yo? Èske ze ogmante kolestewòl? Èske sik, grès ak sèl anjeneral danjere? Anpil moun pafwa pa konnen kisa pou yo manje ak bwè ak enfòmasyon ki kòrèk ...

Li plis

Jesyon sante okipasyonèl entérésan

Jesyon sante okipasyonèl te vin yon gwo mache. Soti nan yon ti biznis navèt bay kòporasyon ki nan lis, konpayi yo jodi a konsidere kòm anviwònman ki pi enpòtan pou rive mwatye nan tout moun ki nan Almay ak mezi prevansyon - fanm ak gason, ki soti nan stajyèr nan administratè tèt ...

Li plis

Resèt Antipasti pou collectives

Aktyèlman, antipasti yo se antre ki melodi kou prensipal la. Yo sèvi tou solo. Yon klasik se bruschetta te fè soti nan pen Italyen gri ak tomat fre ...

Li plis

Konpòtman dyetetik nan tranzisyon

Manje komen ranfòse Jwenti a nan fanmi an epi bay yon opòtinite pou echanj. Men, nan lavi sa a ki estrès chak jou rituèl pèdi plis ak plis enpòtans. Sa se yon rezilta etid ...

Li plis

Nanopartikul nan manje

Manje yo ka gen ladan nanopartikul ki amelyore pwopriyete pwodwi yo kòm aditif. Pou egzanp, patikil nan dioksid Silisyòm ka kole nan soup enstantane yo anpeche soup la soti nan clumping. Ti patikil gaz diyoksid fè jansiv moulen ak yogout abiye klere nan yon blan radyan ...

Li plis

Vitamin B12 nan vyann lan se esansyèl

Sosyete a Nitrisyon Alman te mete ajou valè a referans pou konsomasyon nan vitamin B12. Estimasyon pou konsomasyon adekwa yo baze sou done aktyèl syantifik epi yo laj-depandan.

Li plis

Diferans ant alèji ak entolerans manje

Youn nan senk Ameriken kwè ke yo fè alèji ak sèten manje. Sepandan, sispèk sa a medikalman konfime sèlman nan dis pousan. Evidamman, anpil moun ki soufri pa soufri soti nan yon alèji ...

Li plis

Rapò Nitrisyon 2019

Plis ak plis Alman achte konsyans ak peye atansyon a yon rejim alimantè ki an sante ki gen mwens sik ak yon anpil nan fwi ak legim. Sa a se yon rezilta nan rapò a nitrisyonèl 2019 ...

Li plis