Konsomatè Alman yo aparamman manje plis konsyan epi yo peye plis atansyon sou aspè dirab lè yo achte manje. Lè li rive pwodwi vyann ak sosis, orijin konfyans ak byennèt bèt yo jwe yon wòl de pli zan pli enpòtan. Sa a se konklizyon yon etid aktyèl pa konpayi rechèch sou mache Nielsen. Plis pase 11.000 kay Alman yo te fè sondaj sou abitid fè makèt ak manje, preferans ak motivasyon yo...
(BZfE) - Vitamin C pou frèt, mayezyòm pou kranp ti towo bèf ak kapsil lwil oliv pwason pou kè a - prèske yon tyè nan granmoun nan Almay regilyèman vale sipleman dyetetik. Prèske toujou nan kwayans ki fè bon pou sante. Pami lòt bagay, sa a te detèmine pa Enstiti a Rubner Max. Souvan nesesè, nan sèten kondisyon menm danjere, kòm Sosyete Nitrisyon Alman an repete ensiste. "Anjeneral, yon rejim balanse ak varye se ase satisfè bezwen an pou mikronutriman tankou vitamin ak mineral," eksplike nutrisyonist Harald Seitz soti nan Alman Federal Sant pou Nitrisyon ...
. (DLG) nan yon varyete de defi pou Lebensmittelwirtschaft.Mit èd nan men sondaj konsomatè, tès aksepte sansoryèl yo ak entèvyou ekspè lakòz soti nan deba a kounye a sou rediksyon an nan enèji ak sèl kontni nan manje gen DLG a (Alman Agrikilti Sosyete) kounye a yon gwo ki baze sou etid sou "rediksyon nan nan sik, grès ak sèl nan manje ". Li sheds limyè sou kesyon kle kont background nan nan posibilite ak atant konsomatè yo. Konklizyon yo ki bay UN enpòtan pou Reformulierungsstrategien ak manje pwodwi pwezante rmanye ...
81 pousan nan Alman te fè espre evite fatra manje sou sis mwa ki sot pase yo, oswa gen entansyon fè sa nan fiti prè. Sa a se yon rezilta nan yon sondaj nan kad inisyativ la "twò bon pou ton an!" By Minis Federal la nan Manje ak Agrikilti (BMEL). Sa a ogmante volonte nan konsomatè yo fè yon bagay sou fatra manje. Prèske 78 pousan te reponn kesyon an pozitivman nan ane anvan an ...
Nan kòmansman ane a, "vag la diminye" se en - pa gen okenn magazin, pa gen gid, nan ki pèdi pwa pa ta yon pwoblèm. Epitou Frank Plasberg prezante nan difizyon ARD "Hart men san Patipri" nan 8. Janvye kesyon an "Wampe oswa lave vant - ki gen lavi bon san yon konsyans move?" ...
Göttingen/Berlin/Hamburg, 19 desanm 2017 - Asyèt vyann tradisyonèl ak pasta nan divès varyasyon klèman domine asyèt pi renmen Alman yo. Sa a se rezilta etid reprezantan "Ki sa ak ki jan Almay jwi?" pa Enstiti pou Sikoloji Nitrisyonèl nan Georg-August University of Göttingen an kolaborasyon ak pi gwo platfòm Almay sou entènèt kòmande manje Lieferando.de ak konpayi rechèch sou mache Kantar TNS. ...
Alèji manje anjeneral parèt nan premye ane yo nan lavi yo. Devlopman an se pètèt ki gen rapò ak sistèm iminitè a ak yon po plis oswa mwens entak ak baryè manbràn mikez. Se sa yon etid ki te dirije pa Sant Max Delbrück pou Medsin Molekilè (MDC) ak Charité, Bèlen sijere...
(BZfE) - Pwoteyin pran anpil fonksyon nan kò nou an. Yo pa sèlman materyèl bilding pou selil, anzim ak òmòn, men tou, yo ede transpòte eleman nitritif ak bay enèji. Tou depan de laj, kò imen an konsiste de yon mwayèn de 7 a 13 kilogram nan pwoteyin ...
(BZfE) - Fè lwanj oswa demonize: Opinyon diferan lè li rive sipleman dyetetik. Èske yo itil oswa ou ka san danje fè san sipleman yo? Nan mwa septanm 2017, Sosyete Nitrisyon Alman an, Lower Saxony Medical Association ak Lower Saxony State Office...
(BZfE) - Manje san gluten yo se yon benediksyon pou moun ki sansib nan gluten epi ki soufri maladi selyak. Plis ak plis pwodwi ak etikèt la "san gluten" ap vini sou mache a...
Balingen, 18.09.2017 septanm XNUMX – Manje tankou Bondye an Frans? Yon sondaj sou konpòtman konsomatè alantou manje fre revele...