Walnut lwil oliv ak mete aksan sou rejim alimantè Mediterane pwoteje kè a ak sèvo
Premye kontwole entèvansyon dyetetik ak fonse aksan rejim alimantè Mediterane surklase rejim alimantè grès à la dj
Yon gwoup panyòl k ap travay te kapab montre la pou premye fwa sou baz yon etid nitrisyon kontwole ke moun ki gen yon gwo risk kadyovaskilè benefisye de yon rejim alimantè ki an sante Mediterane. Anplis pwason gra, vyann, legim, fwi ak diven, sa a te gen ladan tou yon pòsyon siplemantè nan nwa ak lwil oliv. Yon twazyèm gwoup te ankouraje yo manje yon rejim alimantè ki gen anpil grès, jan yo rekòmande pa DGE la. De gwoup yo ak pi wo konsomasyon grès te resevwa swa 200 g (patwone) nwa oswa 1 l (patwone) lwil oliv chak semèn. Yo te montre yon risk relatif nan atak kè, kou ak lanmò kadyovaskilè ki te redwi pa alantou 30 pousan, ak risk pou konjesyon serebral tonbe an patikilye. Urike gèd moutad
Sa se remakab, paske sa a se etid la premye ki tounen envestige yon sante, balanse, fonse rejim alimantè mete aksan sou sou sa yo rele "ekstremite difisil", se konsa yo maladi ak lanmò ale. Se konsa, lwen, se sèlman faktè risk te toujou te etidye, ki, sepandan, anba grès ak pwoteyin rejim mete aksan sou - tou sitou depase pa anpil grès manje à la dj - tankou metòd la Logi.
Pleasingly, te pwan Glas sou entènèt etid la pa Estruch et al.pibliye yè nan New England Journal of Medicine. sou (doi: 10.1056 / NEJMoal1200303). Etonan, li pa sèlman prezante, men tou, kritik egzamine: metodoloji, patwone ak pwoblèm nan ki risk relatif toujou gade pi bon pase sa yo absoli. Sa se tout byen ak bon ak dwa. Men, èske sa te janm fèt nan yon etid ki ankouraje yon rejim ki pa gen anpil grès? Yon fwa ankò, estanda doub yo te itilize. Men, sa pa pral chanje lefèt ke rekòmandasyon yo ki gen anpil grès pral tonbe "pou mank de prèv".
Sa a kòmantè se premye sou Ulrike Gonders sit entènèt www.ugonder.de parèt. Mèsi pou pèmisyon an yo repwodui.
Sous: Hünstetten [Ulrike Gonder]
