Bon gou se rezon prensipal pou manje vyann
Vyann se toujou youn nan manje ki pi popilè nan Almay. Yon sondaj reprezantan Focus Fleisch te montre ke rezon prensipal pou sa nan mitan tou de fi ak gason konsomatè yo se bon gou ak rezèv la balanse nan eleman nitritif ki nesesè yo. Avèk diferan varyete li yo ak anpil pwodwi, vyann se youn nan manje ki pi popilè nan mitan popilasyon Alman an. Ak rayisab vyann pa sèlman jwi manje li, men tou, manje li souvan. Sa a se konfime pa rezilta yo nan yon sondaj reprezantan sou entènèt pa Focus Fleisch, inisyativ enfòmasyon endistri vyann Alman an. 69 pousan nan fi ak menm 85 pousan nan patisipan sondaj gason ki gen laj 18 a 69 manje vyann ak sosis omwen twa a kat fwa yon semèn.
91 pousan nan gason manje vyann yo te di yo manje pwodwi vyann paske yo gen bon gou. Epitou faktè enpòtan yo te eleman nitritif yo nan vyann lan (71% ak fasilite nan preparasyon 41% - repons miltip yo te posib pou chak kesyon). Distribisyon pou fanm yo sanble anpil. (Gou: 88%, Eleman nitritif 63%, Preparasyon 28%)
Griye rete popilè
Griye se tradisyonèlman fè an ete. Sepandan, plis pase yon tyè nan moun ki fè sondaj kounye a pwofite tout opòtinite pou griye le pli vit ke move tan an pèmèt. (Fanm 34%, gason 39%). Prèske de tyè nan fi ki repond vire sou gri a omwen yon fwa pa mwa (59%). Pou gason li se menm 63 pousan. Gri ki pi popilè a se toujou gri chabon (59% fi, 64% gason).An mwayèn, anviwon 250 gram vyann pou chak moun te planifye pou yon bon mwatye nan moun ki te sondaj nan evènman babekyou. Yon bon de tyè nan patisipan yo sondaj te di ke yo tou peye atansyon sou òf espesyal lè yo achte manje griye.
